Mediatorlar quyidagilarga qodir bo’lishi kerak:

• Hamkasblar, mijozlar yoki bemorlar kabi boshqalarga shaxsiy yordam, tibbiy yordam, hissiy qo’llab-quvvatlash yoki boshqa shaxsiy yordam ko’rsatish.
• Boshqalar bilan konstruktiv va hamkorlikdagi ish munosabatlarini rivojlantirish va ularni vaqt o’tishi bilan saqlab qolish.
• Odamlar uchun chiqish qilish yoki jamoatchilik bilan bevosita muloqot qilish. Bunga restoran va do’konlarda mijozlarga xizmat ko’rsatish, mijozlar yoki mehmonlarni qabul qilish kiradi.
• Shikoyatlarni ko’rib chiqish, nizolarni hal qilish, shikoyatlar va nizolarni hal qilish yoki boshqalar bilan boshqa yo’llar bilan muzokaralar olib borish.

Har qanday administrator quyidagilarda ustun bo’lishi kerak:

• Rahbarlar, hamkasblar va bo’ysunuvchilarga ma’lumot berish, shuningdek, tashkilotdan tashqaridagi odamlar bilan muloqot qilish, tashkilotni mijozlar, jamoatchilik, hukumat va boshqa tashqi manbalar oldida ifodalash. Ushbu ma’lumot shaxsan, yozma ravishda yoki telefon yoki elektron pochta orqali almashinishi mumkin.
• Axborot fayllarini yuritish va hujjatlarni qayta ishlash.
• Tashkilotda xodimlarni yollash, suhbat o’tkazish, tanlash, yollash va lavozimga ko’tarish, shuningdek, o’zaro ishonch, hurmat va hamkorlikni rag’batlantirish va rivojlantirish orqali ularni vazifalarni bajarish uchun birgalikda ishlashga undash.

• Mijozlarni ehtiyojlariga mos va navbatma-navbat stollarga joylashtirish, shunda xizmat ko’rsatuvchilar tegishli miqdordagi mijozlarga xizmat ko’rsatishlari mumkin.
• Mijozlar bilan ovqat va xizmatdan qoniqishlarini ta’minlash, shikoyatlarga javob berish yoki suhbatlashish uchun suhbatlashish.
• Telefon qo’ng’iroqlariga javob berish va so’rovlarga javob berish yoki qo’ng’iroqlarni o’tkazish.
• Tozalik va to’g’ri jihozlanishni ta’minlash uchun ovqatlanish va xizmat ko’rsatish joylarini tekshirish.
• Hojatxonalarning tozaligi va materiallar mavjudligini tekshirish hamda zarur bo’lganda hojatxonalarni tozalash.
• Buyurtmalarni qabul qilish va jo’natishga tayyorlash.
• Boshqa restoran xodimlariga ovqat va ichimliklarni tortish yoki stollarni almashtirish orqali yordam berish.
• Mehmonlarga menyular bilan ta’minlash.
• Mehmonlarni kutib olish va ularni stollarga yoki kutish joylariga o’tirish.
• Mijozlarning ovqatlanish uchun buyurtmalarini qabul qilish va qayd etish.
• Ovqatlanish tafsilotlari to’g’ri ko’rib chiqilishini va mijozlarning tashvishlari hal qilinishini ta’minlash uchun oshxona xodimlari, rahbariyat, xizmat ko’rsatuvchi xodimlar va mijozlar bilan aloqani saqlab turish.
• Mijozlarni muassasaning o’ziga xos xususiyatlari va xususiyatlari haqida xabardor qilish.