Aceștia operează sau supraveghează echipamente de gătit, cum ar fi cuve de gătit la abur, oale de gătit în ulei, oale sub presiune, ceainice și cazane, pentru a prepara produse alimentare.

Aceștia instalează și operează echipamente care amestecă sau lichefiază ingredientele utilizate în fabricarea produselor alimentare. Include producători de dulciuri și producători de brânzeturi.

Aceștia operează sau supraveghează echipamente de prăjire, coacere sau uscare a alimentelor sau a tutunului, inclusiv cuptoare cu vatră, uscătoare de cuptoare, prăjitoare, cuptoare de carbonizare și echipamente de uscare în vid.

Aceștia lucrează în unități de abatorizare, ambalare a cărnii sau comerț cu ridicata, îndeplinind funcții de precizie care implică prepararea cărnii. Munca lor poate include sarcini specializate de abatorizare, tăierea bucăților de carne standard sau premium pentru comercializare, fabricarea cârnaților sau ambalarea cărnii.

Își folosesc mâinile sau uneltele manuale pentru a tăia și curăța carnea, păsările de curte și fructele de mare.

Ei tăiază, curăță sau pregătesc porții de carne de mărimea dorită pentru consumator, pentru utilizare sau vânzare în unitățile de vânzare cu amănuntul.

Ei amestecă și coac ingrediente pentru a produce pâine, chifle, fursecuri, prăjituri, plăcinte, produse de patiserie sau alte produse de patiserie.

Ei îi întâmpină pe clienți, îi așează la mese sau în lounge și contribuie la asigurarea calității facilităților și a serviciilor.

Ei curăță vase, bucătărie, echipamente de preparare a alimentelor sau ustensile.

Ei facilitează servirea mesei. Curăță mesele, îndepărtează vasele murdare, înlocuiesc fețele de masă murdare; aranjează mesele; reaprovizionează stocul de lenjerie de pat, tacâmuri, pahare și veselă curate. Aprovizionează barul cu mâncare. Servesc clienților produse precum apă, condimente și cafea.