Inspectorii ar trebui să fie excelenți la:

• Estimarea dimensiunilor, distanțelor și cantităților; sau determinarea timpului, costurilor, resurselor sau materialelor necesare pentru a efectua o activitate de lucru.
• Observarea, primirea și obținerea de informații din toate sursele relevante.
• Identificarea informațiilor prin clasificare, estimare, recunoașterea diferențelor sau asemănărilor și detectarea schimbărilor în circumstanțe sau evenimente.
• Inspectarea echipamentelor, structurilor sau materialelor pentru a identifica cauza erorilor sau a altor probleme sau defecte.

Mediatorii ar trebui să fie capabili să:

• Ofere asistență personală, îngrijire medicală, sprijin emoțional sau alte îngrijiri personale altor persoane, cum ar fi colegi, clienți sau pacienți.
• Dezvolte relații de lucru constructive și de cooperare cu ceilalți și le mențină în timp.
• Presupune activități pentru oameni sau interacționează direct cu publicul. Aceasta include servirea clienților în restaurante și magazine și primirea clienților sau oaspeților.
• Gestionarea reclamațiilor, soluționarea disputelor și rezolvarea nemulțumirilor și conflictelor sau negocierea în alt mod cu ceilalți.

• Ștergerea meselor sau a scaunelor cu cârpe umezite sau înlocuirea fețelor de masă murdare.
• Aranjarea meselor cu lenjerie de pat, condimente sau alte provizii.
• Răzuirea și stivuirea vaselor murdare și transportul vaselor și altor tacâmuri în bucătării pentru curățare.
• Curățarea alimentelor sau băuturilor vărsate sau a vaselor sparte și îndepărtarea sticlelor goale și a gunoiului.
• Menținerea unor provizii adecvate de articole, cum ar fi lenjerie de pat, tacâmuri, pahare, vase sau tăvi.
• Servirea clienților cu apă cu gheață, cafea, chifle sau unt.
• Umplerea dozatoarelor de băuturi sau gheață.
• Umplerea dulapurilor sau a zonelor de servire cu condimente și reumplerea recipientelor de condimente.
• Localizarea articolelor solicitate de clienți.
• Transportul alimentelor, farfuriilor, tăvilor sau tacâmurilor din bucătării sau de la departamentele de provizii la tejghelele de servire.
• Servirea mâncării clienților atunci când chelnerii sau chelnerițele au nevoie de asistență.
• Curățarea și lustruirea tejghelelor, rafturilor, pereților, mobilierului sau echipamentelor din zonele de servire a alimentelor sau din alte zone ale restaurantelor și ștergerea sau aspirarea podelelor.