इंस्पेक्टर को इन कामों में माहिर होना चाहिए:

• साइज़, दूरी और मात्रा का अंदाज़ा लगाना; या किसी काम को करने के लिए ज़रूरी समय, लागत, रिसोर्स या सामान तय करना।
• सभी ज़रूरी सोर्स से जानकारी देखना, पाना और दूसरे तरीके से हासिल करना।
• जानकारी को कैटेगरी में बाँटकर, अंदाज़ा लगाकर, अंतर या समानताएँ पहचानकर और हालात या घटनाओं में बदलाव का पता लगाकर पहचानना।
• गलतियों या दूसरी समस्याओं या कमियों का कारण पहचानने के लिए इक्विपमेंट, स्ट्रक्चर या सामान की जाँच करना।

मीडिएटर को ये सब करने में काबिल होना चाहिए:

• दूसरों जैसे कि साथ काम करने वालों, कस्टमर या मरीज़ों को पर्सनल मदद, मेडिकल मदद, इमोशनल सपोर्ट या दूसरी पर्सनल केयर देना।
• दूसरों के साथ अच्छे और मिलकर काम करने वाले रिश्ते बनाना, और उन्हें समय के साथ बनाए रखना।
• लोगों के लिए काम करना या सीधे जनता से डील करना। इसमें रेस्टोरेंट और स्टोर में कस्टमर को सर्विस देना, और क्लाइंट या गेस्ट को रिसीव करना शामिल है।
• शिकायतें संभालना, झगड़े सुलझाना, और शिकायतों और झगड़ों को सुलझाना, या दूसरों के साथ बातचीत करना।

• टेबल या सीट को गीले कपड़े से पोंछना या गंदे टेबलक्लॉथ बदलना।
• टेबल पर सफाई के लिनन, मसाले या दूसरा सामान रखना।
• गंदे बर्तनों को खुरचकर और एक के ऊपर एक रखना और बर्तनों और दूसरे टेबलवेयर को सफाई के लिए किचन में ले जाना।
• गिरा हुआ खाना या ड्रिंक या टूटे हुए बर्तन साफ करना और खाली बोतलें और कचरा हटाना।
• सफाई के लिनन, चांदी के बर्तन, कांच के बर्तन, डिश या ट्रे जैसी चीज़ों की सही सप्लाई बनाए रखना।
• ग्राहकों को बर्फ का पानी, कॉफी, रोल या मक्खन देना।
• ड्रिंक या आइस डिस्पेंसर भरना।
• कैबिनेट या सर्विंग एरिया में मसाले भरना और मसालों के कंटेनर को फिर से भरना।
• ग्राहकों की मांगी हुई चीज़ें ढूंढना।
• किचन या सप्लाई डिपार्टमेंट से खाना, डिश, ट्रे या चांदी के बर्तन सर्विंग काउंटर तक ले जाना।
• जब वेटर या वेट्रेस को मदद की ज़रूरत हो तो ग्राहकों को खाना परोसना।
• खाद्य सेवा क्षेत्रों या रेस्तरां के अन्य क्षेत्रों में काउंटरों, अलमारियों, दीवारों, फर्नीचर, या उपकरणों की सफाई और पॉलिश करना और फर्श को पोंछना या वैक्यूम करना।