Wybitni rzemieślnicy zazwyczaj potrafią:

• Używać rąk i ramion do obsługi, montażu, pozycjonowania i przenoszenia materiałów.
• Wykonywać precyzyjne i umiejętne manipulowanie małymi przedmiotami.
• Być aktywnym i proaktywnym w odniesieniu do czynności fizycznych wymagających znacznego użycia rąk i nóg oraz poruszania całym ciałem, takich jak wspinanie się, podnoszenie, utrzymywanie równowagi, chodzenie, schylanie się i przenoszenie materiałów.

Od kontrolerów oczekuje się:

• Wykorzystywania mechanizmów sterowania lub bezpośredniej aktywności fizycznej do obsługi systemów produkcyjnych.
• Pracy z ręcznymi maszynami przemysłowymi i elektronarzędziami.
• Regulacji pokręteł, dźwigni oraz przycisków fizycznych lub dotykowych w urządzeniach przemysłowych.
• Prowadzenia, manewrowania, nawigowania lub kierowania pojazdami lub sprzętem zmechanizowanym, takim jak wózki widłowe, samochody osobowe, samoloty lub jednostki pływające.

• Rejestrowanie danych produkcyjnych i testowych dla każdej partii produktu spożywczego, takich jak użyte składniki, temperatura, wyniki testów i cykl czasowy.
• Obserwacja wskaźników i termometrów w celu ustalenia, czy temperatura w komorze mieszania mieści się w określonych granicach, oraz obracanie zaworów w celu kontroli temperatury.
• Czyszczenie i sterylizacja zbiorników i obszarów przetwarzania w fabryce.
• Naciskanie przełączników i obracanie pokręteł w celu uruchomienia, regulacji i regulacji urządzeń, takich jak ubijaki, wytłaczarki, rury wylotowe i pompy soli.
• Obserwacja i nasłuchiwanie urządzeń w celu wykrywania ewentualnych usterek, takich jak nieszczelności lub zatory, oraz zgłaszanie usterek lub niepożądanych smaków przełożonym.
• Ustawianie, obsługa i konserwacja urządzeń, które gotują, mieszają, blendują lub przetwarzają składniki w produkcji produktów spożywczych, zgodnie z recepturami.
• Mieszanie lub łączenie składników, zgodnie z recepturami, za pomocą mieszadła łopatkowego lub mieszadła, lub poprzez sterowanie zbiornikami w celu podgrzewania i mieszania składników.
• Postępowanie zgodnie z przepisami mającymi na celu produkcję artykułów spożywczych o określonym smaku, konsystencji, klarowności, bukiecie lub kolorze.