Meklere bør være i stand til å:

• Gi personlig assistanse, medisinsk hjelp, emosjonell støtte eller annen personlig pleie til andre, som kolleger, kunder eller pasienter.
• Utvikle konstruktive og samarbeidsvillige arbeidsforhold med andre, og opprettholde dem over tid.
• Opptre for mennesker eller ha direkte kontakt med publikum. Dette inkluderer å betjene kunder på restauranter og i butikker, og å ta imot klienter eller gjester.
• Håndtere klager, løse tvister og konflikter, eller på annen måte forhandle med andre.

Dyktige håndverkere er vanligvis i stand til å:

• Bruke hender og armer til å håndtere, installere, plassere og flytte materialer.
• Utføre presis og dyktig manipulering av små gjenstander.
• Være aktive og proaktive i fysiske aktiviteter som krever betydelig bruk av armer og ben og bevegelse av hele kroppen, for eksempel klatring, løfting, balansering, gåing, bøye seg og håndtere materialer.

• Fylle baren med øl, vin, brennevin og tilhørende forsyninger som is, glass, servietter eller sugerør.
• Samle inn penger for serverte drikker.
• Kontrollere identifikasjon av kunder for å bekrefte alderskrav for kjøp av alkohol.
• Avstemme kontantinntekter.
• Forsøke å begrense problemer og ansvar knyttet til kunders overdreven drikking ved å iverksette tiltak som å overtale kunder til å slutte å drikke, eller bestille taxi eller annen transport for berusede kunder.
• Rengjøre glass, bestikk og barutstyr.
• Ta imot drikkebestillinger fra serveringspersonalet eller direkte fra kunder.
• Servere vin og flaske- eller fatøl.
• Rengjøre barer, arbeidsområder og bord.
• Blande ingredienser, som brennevin, brus, vann, sukker og bitter, for å tilberede cocktailer og andre drikker.
• Servere snacks eller matvarer til kunder som sitter i baren.
• Bestille eller rekvirere brennevin og forsyninger.
• Be kunder som begynner å bli høylytte og ubehagelige om å gå, eller fysisk fjerne dem.
• Skjære og utstenge frukt til pynt på drinker.