Инспекторлар келесі істерде шебер болуы керек:

• Өлшемдерді, қашықтықтарды және сандарды бағалау; немесе жұмыс әрекетін орындау үшін қажетті уақытты, шығындарды, ресурстарды немесе материалдарды анықтау.
• Барлық тиісті көздерден ақпаратты бақылау, алу және басқаша алу.
• Ақпаратты санаттау, бағалау, айырмашылықтарды немесе ұқсастықтарды тану және жағдайлардағы немесе оқиғалардағы өзгерістерді анықтау арқылы анықтау.
• Қателердің немесе басқа мәселелердің немесе ақаулардың себебін анықтау үшін жабдықты, құрылымдарды немесе материалдарды тексеру.

Медиаторлар келесі әрекеттерді орындай алуы керек:

• Әріптестер, тұтынушылар немесе пациенттер сияқты басқа адамдарға жеке көмек, медициналық көмек, эмоционалдық қолдау немесе басқа да жеке күтім көрсету.
• Басқалармен сындарлы және ынтымақтастық қарым-қатынастарын дамыту және оларды ұзақ уақыт бойы сақтау.
• Адамдар үшін өнер көрсету немесе көпшілікпен тікелей жұмыс істеу. Бұған мейрамханалар мен дүкендерде тұтынушыларға қызмет көрсету, клиенттерді немесе қонақтарды қабылдау кіреді.
• Шағымдарды қарау, дауларды шешу, шағымдар мен қақтығыстарды шешу немесе басқаша түрде басқалармен келіссөздер жүргізу.

• Тамақтану қажеттіліктерін, диеталық шектеулерді және диеталық күтім жоспарларын әзірлеу және енгізу, сондай-ақ тамақтану бойынша кеңес беру үшін денсаулық сақтаудың ағымдағы жоспарларын бағалау.
• Пациенттің немесе клиенттің тамақтану қажеттіліктері мен диеталық шектеулерін анықтау үшін дәрігерлермен және денсаулық сақтау қызметкерлерімен кеңесу.
• Пациенттер мен олардың отбасыларына тамақтану принциптері, диеталық жоспарлар, диетаны өзгерту, тағамды таңдау және дайындау бойынша кеңес беру.
• Жеке тұлғалар мен топтарға дұрыс тамақтанудың негізгі ережелері, салауатты тамақтану әдеттері және өмір сүру сапасын жақсарту үшін тамақтануды бақылау бойынша кеңес беру.
• Тамақтану, қауіпсіздік, санитария және сапа стандарттарына сәйкестікті қамтамасыз ету үшін тамақтандыру қызметі операцияларын бақылау.
• Тәуелсіз тамақтандыру қызметі операциялары үшін рецепттерді әзірлеуді және стандарттауды үйлестіру және жаңа мәзірлерді әзірлеу.
• Денсаулықты нығайтуға және ауруларды бақылауға көмектесу үшін тамақтандыру қызметі немесе тамақтану бағдарламалары үшін саясатты әзірлеу.
• Берілетін тағамдардың белгіленген диеталарға және дәмділік пен сыртқы келбет стандарттарына сәйкестігін тексеру.