Handwerker

Hervorragende Handwerker sind in der Regel in der Lage:
- Hände und Arme beim Handhaben, Installieren, Positionieren und Bewegen von Materialien einzusetzen.
- Kleine Gegenstände präzise und geschickt zu handhaben.
- Bei körperlichen Aktivitäten, die einen starken Einsatz der Arme und Beine und die Bewegung des ganzen Körpers erfordern, wie z. B. Klettern, Heben,
- Balancieren, Gehen, Bücken und Handhaben von Materialien, aktiv und proaktiv zu sein.
Inspektor

Inspektoren sollten über hervorragende Fähigkeiten verfügen in:
- Größen, Entfernungen und Mengen schätzen oder den Zeit-, Kosten-, Ressourcen- oder Materialbedarf für eine Arbeitstätigkeit ermitteln.
- Informationen aus allen relevanten Quellen beobachten, empfangen und anderweitig beschaffen.
- Informationen durch Kategorisieren, Schätzen, Erkennen von Unterschieden oder Ähnlichkeiten sowie Erkennen von Veränderungen in Umständen oder Ereignissen identifizieren.
- Geräte, Strukturen oder Materialien prüfen, um die Ursache von Fehlern, anderen Problemen oder Mängeln zu ermitteln.
Weitere berufliche Tätigkeiten im Zusammenhang mit Fleisch-, Geflügel- und Fischschneider und -trimmmaschinen
- Verwendung von Messern, Hackmessern, Fleischsägen, Bandsägen oder anderen Geräten zum Schneiden und Zuschneiden von Fleisch.
- Reinigen, Zuschneiden, Aufschneiden und Zerlegen von Kadavern für die spätere Verarbeitung.
- Schneiden und Zuschneiden von Fleisch zur Vorbereitung zum Verpacken.
- Entfernen von Teilen wie Haut, Federn, Schuppen oder Knochen vom Kadaver.
- Untersuchen von Fleischprodukten auf Mängel, Druckstellen oder Schönheitsfehler und deren Entfernung zusammen mit überschüssigem Fett.
- Herstellen von Hackfleisch und Fleischabschnitten.
- Verarbeiten von Rohteilen zu verkaufsfertigen Schnitten.
- Beschaffen und Verteilen von speziellem Fleisch oder Kadavern.
- Sortieren von Fleisch und Nebenprodukten in spezielle Behälter und Verschließen der Behälter.
- Wiegen von Fleisch und Kennzeichnen von Behältern hinsichtlich Gewicht und Inhalt.
- Reinigen und Salzen von Häuten.
- Zubereiten von Würstchen, Aufschnitt, Hotdogs und anderen verarbeiteten Fleischprodukten unter Verwendung von Fleischabschnitten und Hackfleisch.
- Vorbereiten von erhitzbaren Lebensmitteln durch das Filetieren oder Zerteilen von Fleisch oder Fisch in mundgerechte Stücke, das Zubereiten und Anrichten von Gemüse oder das Auftragen von Soßen oder Panieren.