Os mediadores devem ser capazes de:

• Prestar assistência pessoal, atenção médica, apoio emocional ou outros cuidados pessoais a outras pessoas, como colegas de trabalho, clientes ou pacientes.
• Desenvolver relacionamentos de trabalho construtivos e cooperativos com outras pessoas e mantê-los ao longo do tempo.
• Atuar para pessoas ou lidar diretamente com o público. Isso inclui atender clientes em restaurantes e lojas e receber clientes ou convidados.
• Lidar com reclamações, resolver disputas e resolver queixas e conflitos, ou negociar com outras pessoas.

Os inspetores devem ser excelentes em:

• Estimar tamanhos, distâncias e quantidades; ou determinar tempo, custos, recursos ou materiais necessários para realizar uma atividade de trabalho.
• Observar, receber e obter informações de todas as fontes relevantes.
• Identificar informações categorizando, estimando, reconhecendo diferenças ou semelhanças e detectando mudanças em circunstâncias ou eventos.
• Inspecionar equipamentos, estruturas ou materiais para identificar a causa de erros ou outros problemas ou defeitos.

• Cozinhar alimentos ou preparar itens alimentares, como sanduíches, saladas e sorvetes, usando fórmulas padrão ou seguindo instruções.
• Executar tarefas de limpeza, como varrer, esfregar e lavar pratos, para manter os equipamentos e instalações higiênicos.
• Esfregar e polir balcões, mesas de vapor e outros equipamentos, e limpar copos, pratos e equipamentos de fonte.
• Servir alimentos, bebidas ou sobremesas aos clientes em ambientes como balcões de retirada de restaurantes ou refeitórios, estabelecimentos comerciais ou industriais, quartos de hotel e carros.
• Reabastecer alimentos em estações de serviço.
• Receber pedidos dos clientes e escrever os itens pedidos em tickets, dando canhotos de tickets aos clientes quando necessário para identificar os pedidos atendidos.
• Embrulhar itens do menu, como sanduíches, pratos quentes e sobremesas para servir ou para viagem.
• Preparar contas de alimentos, usar caixas registradoras, calculadoras ou máquinas de somar e aceitar pagamentos ou fazer trocos.
• Entregar pedidos às cozinhas e pegar e servir alimentos quando estiverem prontos.