Ремісник

Archetype 9 Artisan

Добрі ремісники зазвичай здатні:

  • Використовувати руки та передпліччя для обробки, встановлення, позиціонування та переміщення матеріалів.
  • Виконувати точні та вмілі маніпуляції з дрібними предметами.
  • Бути активними та проактивними щодо фізичної діяльності, яка вимагає значного використання рук і ніг та руху всього тіла, такої як лазіння, підняття тягарів, балансування, ходьба, нахиляння та робота з матеріалами.

Інспектор

Archetype 6 Inspector

Інспектори повинні бути чудовими у:

  • Оцінці розмірів, відстаней та кількості; або визначенні часу, витрат, ресурсів чи матеріалів, необхідних для виконання робочої діяльності.
  • Спостереженні, отриманні та іншому отриманні інформації з усіх відповідних джерел.
  • Виявленні інформації шляхом категоризації, оцінки, розпізнавання відмінностей або подібностей, а також виявленні змін в обставинах або подіях.
  • Огляді обладнання, конструкцій або матеріалів для виявлення причини помилок або інших проблем чи дефектів.

Додаткова робоча діяльність, пов'язана з Кусачки та тримери для м’яса, птиці та риби

  • Використання ножів, тесаків, м’ясних пилок, стрічкових пилок або іншого обладнання для оброблення та обрізання м’яса.
  • Очищення, обрізання, нарізання та розрізання туш для подальшої обробки.
  • Розрізання та обрізання м’яса для підготовки до пакування.
  • Видалення частин, таких як шкіра, пір’я, луска або кістки, з туші.
  • Перевірка м’ясних продуктів на наявність дефектів, синців або плям та їх видалення разом із зайвим жиром.
  • Виробництво м’яса для гамбургерів та м’ясної обрізки.
  • Переробка первинних частин на шматки, готові до роздрібного використання.
  • Отримання та розповсюдження певного м’яса або туші.
  • Розділення м’яса та субпродуктів у певні контейнери та герметизація контейнерів.
  • Зважування м’яса та маркування контейнерів щодо ваги та вмісту.
  • Очищення та засолювання шкур.
  • Приготування ковбас, м’ясних виробів для ланчу, хот-догів та інших готових м’ясних виробів з використанням м’ясної обрізки та м’яса для гамбургерів.
  • Підготовка до розігрівання продуктів шляхом філетування м’яса або риби або нарізання їх на шматочки розміром з укус, приготування та додавання овочів або нанесення соусів чи панірування.