Arabulucular aşağıdaki yeteneklere sahip olmalıdır:

• İş arkadaşları, müşteriler veya hastalar gibi diğer kişilere kişisel yardım, tıbbi bakım, duygusal destek veya diğer kişisel bakım sağlamak.
• Başkalarıyla yapıcı ve işbirlikçi çalışma ilişkileri geliştirmek ve bunları zaman içinde sürdürmek.
• İnsanlar için performans sergilemek veya doğrudan halkla ilgilenmek. Bu, restoran ve mağazalarda müşterilere hizmet vermeyi ve müşterileri veya misafirleri karşılamayı içerir.
• Şikayetleri ele almak, anlaşmazlıkları çözmek ve şikayetleri ve çatışmaları gidermek veya başkalarıyla müzakere etmek.

Büyük ustalar genellikle şunları yapabilir:

• Malzemeleri elleçleme, monte etme, konumlandırma ve taşıma işlemlerinde ellerini ve kollarını kullanabilme.
• Küçük nesneleri hassas ve becerikli bir şekilde manipüle edebilme.
• Tırmanma, kaldırma, dengeleme, yürüme, eğilme ve malzeme taşıma gibi kollarınızı ve bacaklarınızı önemli ölçüde kullanmayı ve tüm vücudunuzu hareket ettirmeyi gerektiren fiziksel aktivitelerde aktif ve proaktif olabilme.

• Çatal bıçak takımlarını düzenlemek, yemek istasyonlarını veya yemek alanlarını bir sonraki vardiya veya büyük gruplar için hazırlamak.
• Tabakları ve bardakları masalardan veya tezgahlardan alıp temizlik için mutfağa götürmek.
• Rezervasyon veya paket siparişleri almak için telefonlara cevap vererek, konukları karşılayarak, oturtarak ve teşekkür ederek ev sahibine veya ev sahibesine yardımcı olmak.
• Yerleri süpürmek ve paspaslamak, halıları süpürmek, servis istasyonunu düzenlemek, çöpleri atmak veya banyoyu kontrol edip temizlemek gibi temizlik görevlerini yerine getirmek.
• Konuklara yerel bölgeler hakkında bilgi vermek, yol tarifi vermek de dahil.
• Alkollü içecek tüketimi için minimum yaş şartlarını karşıladıklarından emin olmak için müşterilerin kimliklerini kontrol etmek.
• Müşterilerden ödeme almak.
• Müşterilerin yemek siparişlerini sipariş fişlerine yazmak, siparişleri ezberlemek veya mutfak personeline iletilmek üzere bilgisayarlara girmek.
• Müşterilerden yiyecek veya içecek siparişi almak.
• Müşterilerin yemeklerinden memnun olup olmadıklarını kontrol etmek ve herhangi bir sorunu düzeltmek için harekete geçmek.