Klasyfikują, sortują i klasyfikują nieprzetworzoną żywność i inne produkty rolne według rozmiaru, wagi, koloru lub stanu.

Dokonują selekcji i hodowli zwierząt zgodnie z ich genealogią, cechami i potomstwem. Wymagają znajomości technik sztucznej inseminacji i obsługi sprzętu. Wiąże się to z prowadzeniem dokumentacji dotyczącej rui, odstępów między narodzinami czy rodowodu.

Kontrolują produkty rolne, urządzenia i obiekty przetwórcze, a także działalność związaną z połowami i wyrębem lasów, aby zapewnić zgodność z przepisami i regulacjami dotyczącymi zdrowia, jakości i bezpieczeństwa.

Bezpośrednio nadzorują i koordynują działania pracowników zajmujących się hodowlą zwierząt i opieką nad zwierzętami.

Bezpośrednio nadzorują i koordynują działania pracowników zatrudnionych w rolnictwie lub ogrodnictwie.

Bezpośrednio nadzorują i koordynują działania pracowników akwakultury.

Bezpośrednio nadzorują i koordynują działania pracowników zajmujących się wyrębem.