Inspektorzy powinni być świetni w:

• Szacowaniu rozmiarów, odległości i ilości; lub określaniu czasu, kosztów, zasobów lub materiałów potrzebnych do wykonania danej czynności.
• Obserwacji, odbiorze i pozyskiwaniu informacji ze wszystkich istotnych źródeł.
• Identyfikacji informacji poprzez kategoryzację, szacowanie, rozpoznawanie różnic lub podobieństw oraz wykrywanie zmian w okolicznościach lub zdarzeniach.
• Kontroli sprzętu, konstrukcji lub materiałów w celu zidentyfikowania przyczyn błędów lub innych problemów bądź wad.

Mediatorzy powinni być w stanie:

• Zapewniać pomoc osobistą, opiekę medyczną, wsparcie emocjonalne lub inną opiekę osobistą innym osobom, takim jak współpracownicy, klienci lub pacjenci.
• Budować konstruktywne i oparte na współpracy relacje z innymi i utrzymywać je w czasie.
• Występować na rzecz innych lub bezpośrednio kontaktować się z klientami. Obejmuje to obsługę klientów w restauracjach i sklepach oraz przyjmowanie klientów lub gości.
• Rozpatrywać skargi, rozstrzygać spory i rozwiązywać zażalenia i konflikty lub prowadzić negocjacje z innymi.

• Wykonywanie różnych czynności finansowych, takich jak obsługa gotówki, przygotowywanie depozytów i naliczanie płac.
• Nadzorowanie i uczestnictwo w sprzątaniu kuchni i jadalni.
• Obserwacja i ocena pracowników oraz procedur roboczych w celu zapewnienia standardów jakości i obsługi oraz sporządzanie protokołów dyscyplinarnych.
• Wykonywanie działań kadrowych, takich jak zatrudnianie i zwalnianie pracowników, zapewnianie orientacji i szkoleń pracownikom oraz prowadzenie działań nadzorczych, takich jak tworzenie harmonogramów pracy lub organizowanie list obecności pracowników.
• Wykonywanie obowiązków związanych z przygotowywaniem i serwowaniem żywności, takich jak krojenie mięsa, przygotowywanie dań flambirowanych lub serwowanie wina i likierów.
• Rejestrowanie danych produkcyjnych, operacyjnych i osobowych w określonych formularzach.
• Prowadzenie spotkań i współpraca z innymi pracownikami w zakresie planowania menu, organizacji serwowania i powiązanych szczegółów.
• Ocena potrzeb żywieniowych pacjentów, planowanie menu specjalnego, nadzorowanie przygotowywania standardowych i specjalnych tac dietetycznych oraz nadzorowanie dostarczania wózków z żywnością do pacjentów szpitala.