Serwują gościom jedzenie przy ladzie lub na stole parowym.

Wykonują obowiązki łączące przygotowywanie i serwowanie jedzenia oraz napojów bezalkoholowych.

Przygotowują i gotują na zamówienie różnorodne dania, które wymagają jedynie krótkiego czasu przygotowania. Przyjmują zamówienia od klientów i obsługują ich przy ladach lub stolikach.

Przygotowują, przyprawiają i gotują dania takie jak zupy, mięsa, warzywa czy desery w restauracjach. Zamawiają produkty, prowadzą ewidencję i rachunkowość, wyceniają pozycje w menu lub planują menu.

Przygotowują i gotują duże ilości jedzenia dla instytucji takich jak szkoły, szpitale czy stołówki.

Przygotowują i gotują jedzenie w restauracji typu fast food z ograniczonym menu. Ich obowiązki ograniczają się do przygotowywania kilku podstawowych dań i zazwyczaj obejmują obsługę dużego, jednofunkcyjnego sprzętu kuchennego.

Bezpośrednio nadzorują i koordynują działania pracowników zajmujących się przygotowywaniem i serwowaniem posiłków.

Przeprowadzają kontrolę pasażerów, bagażu lub ładunków, aby zapewnić zgodność z przepisami Administracji Bezpieczeństwa Transportu (TSA). Na punktach kontroli bezpieczeństwa obsługują podstawowy sprzęt bezpieczeństwa, taki jak urządzenia rentgenowskie i ręczne urządzenia do kontroli.

Gromadzą, analizują, zestawiają i przekazują klientom informacje dotyczące osób fizycznych lub organizacji, a także wykrywają przypadki czynów niezgodnych z prawem lub naruszeń zasad w prywatnych przedsiębiorstwach.

Pilnują przestrzegania prawa i porządku na obszarach wiejskich i niemunicypalnych lub obsługują procesy sądowe. Patrolują budynki sądów, straże sądowe lub ławy przysięgłych, a także eskortują oskarżonych.