Dyktige håndverkere er vanligvis i stand til å:

• Bruke hender og armer til å håndtere, installere, plassere og flytte materialer.
• Utføre presis og dyktig manipulering av små gjenstander.
• Være aktive og proaktive i fysiske aktiviteter som krever betydelig bruk av armer og ben og bevegelse av hele kroppen, for eksempel klatring, løfting, balansering, gåing, bøye seg og håndtere materialer.

Meklere bør være i stand til å:

• Gi personlig assistanse, medisinsk hjelp, emosjonell støtte eller annen personlig pleie til andre, som kolleger, kunder eller pasienter.
• Utvikle konstruktive og samarbeidsvillige arbeidsforhold med andre, og opprettholde dem over tid.
• Opptre for mennesker eller ha direkte kontakt med publikum. Dette inkluderer å betjene kunder på restauranter og i butikker, og å ta imot klienter eller gjester.
• Håndtere klager, løse tvister og konflikter, eller på annen måte forhandle med andre.

• Overvåke matdistribusjonen, sørge for at måltider leveres til riktige mottakere og at retningslinjene, for eksempel for spesielle dietter, følges.
• Rengjøre eller sterilisere tallerkener, kjøkkenutstyr, utstyr eller fasiliteter.
• Plassere matporsjoner på tallerkener eller brett i henhold til bestillinger eller instruksjoner.
• Fylle brett med tilbehør som bestikk, servietter eller krydder.
• Ta imot matbestillinger og videresende bestillinger til kjøkken eller serveringsdisker slik at de kan fylles.
• Fylle bensinstasjoner med varer, for eksempel is, servietter eller sugerør.
• Fjerne brett og stable tallerkener for å returnere dem til kjøkkenet etter at måltidene er ferdige.
• Tilberede matvarer, for eksempel smørbrød, salater, supper eller drikkevarer.
• Overvåke matlagings- eller serveringsmetoder for å sikre at riktige prosedyrer følges.
• Bære mat, bestikk eller sengetøy på brett eller bruke vogner til å bære brett.
• Bestemme hvor pasienter eller gjester foretrekker å spise måltidene sine og hjelpe dem med å komme seg til rette.