중재자

중재자는 다음과 같은 역량을 갖춰야 합니다.
- 직장 동료, 고객, 환자 등 타인에게 개인적 지원, 의료적 관심, 정서적 지원 또는 기타 개인적 돌봄을 제공합니다.
- 타인과 건설적이고 협력적인 업무 관계를 구축하고 이를 지속적으로 유지합니다.
- 대중을 위해 활동하거나 대중과 직접 소통합니다. 여기에는 식당이나 매장에서 고객에게 서비스를 제공하고, 내방객을 맞이하는 것이 포함됩니다.
- 불만 처리, 분쟁 해결, 불만 및 갈등 해결, 또는 기타 방식으로 타인과 협상합니다.
장인

훌륭한 장인은 일반적으로 다음과 같은 능력을 갖추고 있습니다.
- 손과 팔을 사용하여 재료를 다루고, 설치하고, 배치하고, 옮길 수 있습니다.
- 작은 물건을 정확하고 능숙하게 조작할 수 있습니다.
- 팔과 다리를 많이 사용하고 온몸을 움직여야 하는 신체 활동(예: 기어오르기, 들어 올리기, 균형 잡기, 걷기, 구부리기, 재료 다루기)에 적극적이고 주도적으로 임할 수 있습니다.
다음과 관련된 기타 직무 활동: 바텐더
- 맥주, 와인, 주류 및 얼음, 유리잔, 냅킨, 빨대와 같은 관련 용품으로 바를 채웁니다.
- 제공된 음료에 대한 돈을 수집합니다.
- 알코올 구매 연령 요건을 확인하기 위해 고객의 신분을 확인합니다.
- 현금 영수증을 대조합니다.
- 고객의 과도한 음주와 관련된 문제와 책임을 제한하기 위해 고객에게 술을 끊도록 설득하거나 취한 손님을 위해 택시나 다른 교통 수단을 요청하는 등의 조치를 취합니다.
- 잔, 식기 및 바 장비를 청소합니다.
- 서빙 직원이나 손님에게서 직접 음료 주문을 받습니다.
- 와인, 병맥주 또는 생맥주를 제공합니다.
- 바, 작업 공간 및 테이블을 청소합니다.
- 술, 소다, 물, 설탕 및 비터와 같은 재료를 혼합하여 칵테일 및 기타 음료를 준비합니다.
- 바에 앉아 있는 고객에게 간식이나 음식을 제공합니다.
- 술과 용품을 주문하거나 요청합니다.
- 시끄럽고 불쾌해지는 고객에게 나가달라고 요청하거나 물리적으로 제거합니다.
- 음료에 장식하기 위해 과일을 조각하고 씨를 제거합니다.







