Медиаторлар келесі әрекеттерді орындай алуы керек:

• Әріптестер, тұтынушылар немесе пациенттер сияқты басқа адамдарға жеке көмек, медициналық көмек, эмоционалдық қолдау немесе басқа да жеке күтім көрсету.
• Басқалармен сындарлы және ынтымақтастық қарым-қатынастарын дамыту және оларды ұзақ уақыт бойы сақтау.
• Адамдар үшін өнер көрсету немесе көпшілікпен тікелей жұмыс істеу. Бұған мейрамханалар мен дүкендерде тұтынушыларға қызмет көрсету, клиенттерді немесе қонақтарды қабылдау кіреді.
• Шағымдарды қарау, дауларды шешу, шағымдар мен қақтығыстарды шешу немесе басқаша түрде басқалармен келіссөздер жүргізу.

Инспекторлар келесі істерде шебер болуы керек:

• Өлшемдерді, қашықтықтарды және сандарды бағалау; немесе жұмыс әрекетін орындау үшін қажетті уақытты, шығындарды, ресурстарды немесе материалдарды анықтау.
• Барлық тиісті көздерден ақпаратты бақылау, алу және басқаша алу.
• Ақпаратты санаттау, бағалау, айырмашылықтарды немесе ұқсастықтарды тану және жағдайлардағы немесе оқиғалардағы өзгерістерді анықтау арқылы анықтау.
• Қателердің немесе басқа мәселелердің немесе ақаулардың себебін анықтау үшін жабдықты, құрылымдарды немесе материалдарды тексеру.

• Тамақтану бағдарламаларын жоспарлау үшін жеке тұлғалардың тамақтану тарихын алу және бағалауды қоса алғанда, олардың тамақтану тарихын бағалау.
• Пациенттердің тамақтануын бақылау және диетологқа прогресс пен тамақтану мәселелері туралы хабарлау.
• Негізгі тағамды дайындау, рецепттерді орындау және топтық тағам мөлшерін анықтау.
• Мәзірлерді немесе рецепттерді талдау, рецепттерді стандарттау немесе жаңа өнімдерді сынау.
• Тамақ өндірісін немесе қызметін бақылау немесе диетологтарға немесе диетологтарға тамақ қызметін бақылау немесе жоспарлауда көмектесу.
• Тамақтану қажеттіліктері мен белгіленген нұсқауларға негізделген мәзірлерді немесе диеталарды жоспарлау немесе жеке тұлғаларға немесе отбасыларға тамақ таңдауда, дайындауда немесе мәзір жоспарлауда басшылық жасау.
• Бағыттау немесе қызмет көрсету бойынша білім беру бағдарламаларын таңдау, жоспарлау немесе жүргізу.
• Диетологтарға тамақ, тамақтану немесе тамақ қызметі жүйелерін зерттеуге көмек көрсету.
• Салауатты тамақтану әдеттерін насихаттау және аурулардың алдын алу және емдеу үшін диета, тамақтану немесе денсаулық туралы баяндамалар жасау.
• Күтімнің үздіксіздігін қамтамасыз ету үшін пациенттерді басқа тиісті қызметтерге жолдау.