Les Médiateurs doivent être capables de :

• Fournir une assistance personnelle, des soins médicaux, un soutien émotionnel ou d’autres soins personnels à des tiers tels que des collègues, des clients ou des patients.
• Développer des relations de travail constructives et coopératives avec autrui et les entretenir dans la durée.
• Intervenir auprès d’autrui ou interagir directement avec le public. Cela comprend le service à la clientèle dans les restaurants et les magasins, ainsi que l’accueil de clients ou d’invités.
• Gérer les plaintes, régler les litiges et les conflits, ou négocier avec autrui.

Les grands artisans sont généralement capables de :

• Utiliser leurs mains et leurs bras pour manipuler, installer, positionner et déplacer des matériaux.
• Manipuler de petits objets avec précision et habileté.
• Être actif et proactif dans les activités physiques qui nécessitent une utilisation importante des bras et des jambes et la mobilisation de tout le corps, comme grimper, soulever, garder l’équilibre, marcher, se baisser et manipuler des matériaux.

• Approvisionner le bar en bières, vins, spiritueux et autres fournitures, comme la glace, les verres, les serviettes et les pailles.
• Encaisser les boissons servies.
• Vérifier l’identité des clients afin de vérifier l’âge requis pour l’achat d’alcool.
• Équilibrer les encaissements.
• Limiter les problèmes et les responsabilités liés à la consommation excessive d’alcool des clients en prenant des mesures telles que les persuader d’arrêter de boire ou commander des taxis ou autres moyens de transport pour les clients en état d’ébriété.
• Nettoyer les verres, les ustensiles et le matériel du bar.
• Prendre les commandes de boissons auprès du personnel de service ou directement auprès des clients.
• Servir le vin et la bière en bouteille ou pression.
• Nettoyer les bars, les espaces de travail et les tables.
• Mélanger les ingrédients, comme les spiritueux, les sodas, l’eau, le sucre et les amers, pour préparer les cocktails et autres boissons.
• Servir des collations ou des aliments aux clients assis au bar.
• Commander ou réquisitionner des boissons et des fournitures.
• Demander aux clients bruyants et désagréables de partir, ou les faire sortir physiquement.
• Trancher et dénoyauter fruits pour garnir les boissons.