Hervorragende Handwerker sind in der Regel in der Lage:

• Hände und Arme beim Handhaben, Installieren, Positionieren und Bewegen von Materialien einzusetzen.
• Kleine Gegenstände präzise und geschickt zu handhaben.
• Bei körperlichen Aktivitäten, die einen starken Einsatz der Arme und Beine und die Bewegung des ganzen Körpers erfordern, wie z. B. Klettern, Heben,
• Balancieren, Gehen, Bücken und Handhaben von Materialien, aktiv und proaktiv zu sein.

Inspektoren sollten über hervorragende Fähigkeiten verfügen in:

• Größen, Entfernungen und Mengen schätzen oder den Zeit-, Kosten-, Ressourcen- oder Materialbedarf für eine Arbeitstätigkeit ermitteln.
• Informationen aus allen relevanten Quellen beobachten, empfangen und anderweitig beschaffen.
• Informationen durch Kategorisieren, Schätzen, Erkennen von Unterschieden oder Ähnlichkeiten sowie Erkennen von Veränderungen in Umständen oder Ereignissen identifizieren.
• Geräte, Strukturen oder Materialien prüfen, um die Ursache von Fehlern, anderen Problemen oder Mängeln zu ermitteln.

• Inspizieren und Reinigen von Bereichen zur Lebensmittelzubereitung, wie Geräten und Arbeitsflächen, oder Servierbereichen, um einen sicheren und hygienischen Umgang mit Lebensmitteln zu gewährleisten.
• Sicherstellen, dass Lebensmittel bei angemessener Temperatur gelagert und gegart werden, indem die Temperatur von Öfen, Grills, Grills und Brätern reguliert wird.
• Sichern der Frische von Lebensmitteln und Zutaten durch Qualitätsprüfung, Rückverfolgung alter und neuer Artikel und Rotation der Vorräte.
• Wenden oder Umrühren von Lebensmitteln, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
• Würzen und Garen von Lebensmitteln nach Rezepten oder nach eigenem Ermessen und Erfahrung.
• Beobachten und Testen von Lebensmitteln, um festzustellen, ob sie ausreichend gegart sind, beispielsweise durch Probieren, Riechen oder Einstechen mit Utensilien.
• Wiegen, Abmessen und Mischen von Zutaten nach Rezepten oder nach eigenem Ermessen unter Verwendung verschiedener Küchenutensilien und -geräte.
• Portionieren, Anrichten und Garnieren von Speisen und Servieren von Speisen an Kellner oder Gäste.
• Vertreten oder Assistieren anderer Köche in Notfällen oder Stoßzeiten.