Handwerker

Archetype 9 Artisan

Hervorragende Handwerker sind in der Regel in der Lage:

  • Hände und Arme beim Handhaben, Installieren, Positionieren und Bewegen von Materialien einzusetzen.
  • Kleine Gegenstände präzise und geschickt zu handhaben.
  • Bei körperlichen Aktivitäten, die einen starken Einsatz der Arme und Beine und die Bewegung des ganzen Körpers erfordern, wie z. B. Klettern, Heben,
  • Balancieren, Gehen, Bücken und Handhaben von Materialien, aktiv und proaktiv zu sein.

Regler

Archetype 4 Controller

Von Regler werden gute Kenntnisse erwartet in:

  • Steuerungsmechanismen oder direkte körperliche Betätigung zur Bedienung von Fertigungssystemen.
  • Arbeiten mit handbetriebenen Industriemaschinen und Elektrowerkzeugen.
  • Einstellen von Knöpfen, Hebeln und physischen oder berührungsempfindlichen Tasten in Industriegeräten.
  • Lenken, Manövrieren, Navigieren oder Fahren von Fahrzeugen oder mechanischen Geräten wie Gabelstaplern, Personenkraftwagen, Flugzeugen oder Wasserfahrzeugen.

Weitere berufliche Tätigkeiten im Zusammenhang mit Bediener von Lebensmittelkochmaschinen

  • Aufzeichnen von Produktions- und Testdaten, wie Verarbeitungsschritte, Temperatur- und Dampfwerte, Kochzeit, verarbeitete Chargen und Testergebnisse.
  • Achten auf Störungsalarme, Herunterfahren von Geräten und Benachrichtigen der Vorgesetzten, falls erforderlich.
  • Sammeln und Untersuchen von Produktproben während der Produktion, um deren Qualität, Farbe, Inhalt, Konsistenz, Viskosität, Säuregehalt oder spezifisches Gewicht zu prüfen.
  • Beobachten von Messgeräten, Zifferblättern und Produkteigenschaften und Anpassen von Bedienelementen, um Temperatur, Druck und Durchfluss der Zutaten auf die richtige Temperatur zu halten.
  • Lesen von Arbeitsanweisungen, Rezepten oder Formeln zum Bestimmen von Kochzeiten und -temperaturen sowie Zutatenspezifikationen.
  • Reinigen, Waschen und Sterilisieren von Geräten und Kochbereich mit Wasserschläuchen, Reinigungs- oder Sterilisationslösungen oder Spülungen.
  • Einstellen von Temperatur-, Druck- und Zeitreglern und Starten von Förderbändern, Maschinen oder Pumpen.
  • Pflegen oder Bedienen und Steuern von Geräten, wie Kesseln, Kochern, Bottichen und Tanks sowie Boilern, zum Kochen von Zutaten oder Vorbereiten von Produkten für die Weiterverarbeitung.