Hervorragende Handwerker sind in der Regel in der Lage:

• Hände und Arme beim Handhaben, Installieren, Positionieren und Bewegen von Materialien einzusetzen.
• Kleine Gegenstände präzise und geschickt zu handhaben.
• Bei körperlichen Aktivitäten, die einen starken Einsatz der Arme und Beine und die Bewegung des ganzen Körpers erfordern, wie z. B. Klettern, Heben,
• Balancieren, Gehen, Bücken und Handhaben von Materialien, aktiv und proaktiv zu sein.

Mediatoren sollten in der Lage sein:

• Anderen, wie Kollegen, Kunden oder Patienten, persönliche Hilfe, medizinische Versorgung, emotionale Unterstützung oder andere persönliche Betreuung zu bieten.
• Konstruktive und kooperative Arbeitsbeziehungen zu anderen aufzubauen und langfristig aufrechtzuerhalten.
• Für andere tätig zu sein oder direkt mit der Öffentlichkeit zu verhandeln. Dazu gehört die Bedienung von Kunden in Restaurants und Geschäften sowie der Empfang von Klienten oder Gästen.
• Beschwerden zu bearbeiten, Streitigkeiten zu schlichten, Missstände und Konflikte zu lösen oder anderweitig mit anderen zu verhandeln.

• Fleischstücke verpacken, wiegen, etikettieren und auszeichnen.
• Fleischstücke und -produkte vorbereiten und in der Auslage platzieren, sodass sie ansprechend aussehen und die Aufmerksamkeit der Kunden auf sich ziehen.
• Spezielle Fleischstücke zubereiten, die von Kunden bestellt werden.
• Fleisch wie Rind, Schwein, Geflügel und Fisch schneiden, zuschneiden, entbeinen, binden und wolfen, um es in Kochformen zuzubereiten.
• Fleisch nach der Lieferung empfangen, prüfen und lagern, um die Fleischqualität sicherzustellen.
• Braten mit Ausbeinmessern, Spießen und Schnüren formen, verschnüren und binden.
• Bedarf schätzen und Fleischvorräte zur Bestandsführung bestellen oder anfordern.
• Andere Metzger oder Fleischzerleger beaufsichtigen.
• Menge des erhaltenen und an Köche ausgegebenen Fleisches aufzeichnen oder Aufzeichnungen über Fleischverkäufe führen.
• Mit Vertretern der Lieferfirmen verhandeln, um Bestelldetails festzulegen.
• Fleisch pökeln, räuchern, zart machen und konservieren.