Obsluhují nebo dohlížejí na kuchyňské vybavení, jako jsou parní vany, smažírny, tlakové hrnce, konvice a kotle, k přípravě potravin.

Nastavují a obsluhují zařízení, která míchá nebo zkapalňují ingredience používané při výrobě potravin. Patří sem výrobce cukrovinek a sýrů.

Obsluhují nebo dohlížejí na zařízení na pražení, pečení nebo sušení potravin nebo tabáku, včetně ohnišťových pecí, sušiček v pecích, pražíren, uhelných pecí a vakuových sušicích zařízení.

Pracují v porážkách, na balení masa nebo ve velkoobchodech a vykonávají přesné úkony zahrnující přípravu masa. Jejich práce může zahrnovat specializované porážkové úkoly, bourání standardních nebo prémiových kusů masa pro prodej, výrobu klobás nebo balení masa.

Používají ruce nebo ruční nářadí k krájení a ořezávání masa, drůbeže a mořských plodů.

Krájejí, ořezávají nebo připravují porce masa ve spotřebitelské velikosti pro použití nebo prodej v maloobchodních prodejnách.

Míchají a pečou ingredience na výrobu chlebů, rohlíků, sušenek, dortů, koláčů, pečiva nebo jiných pečivových výrobků.

Vítají hosty, usazují je ke stolům nebo do salonku a pomáhají zajistit kvalitu zařízení a služeb.

Myjí nádobí, kuchyň, vybavení na přípravu jídla nebo kuchyňské náčiní.

Zajišťují obsluhu. Uklízejí stoly, odnášejí špinavé nádobí, vyměňují znečištěné ubrusy; prostírají stoly; doplňují zásoby čistého ubrusů, příborů, sklenic a nádobí. Dodávají jídlo do baru. Podávají hostům položky, jako je voda, koření a káva.