Mediátoři by měli být schopni:

• Poskytovat osobní asistenci, lékařskou péči, emocionální podporu nebo jinou osobní péči ostatním, jako jsou kolegové, zákazníci nebo pacienti.
• Rozvíjet konstruktivní a kooperativní pracovní vztahy s ostatními a udržovat je v průběhu času.
• Předvádět lidem nebo jednat přímo s veřejností. To zahrnuje obsluhu zákazníků v restauracích a obchodech a přijímání klientů nebo hostů.
• Řídit stížnosti, urovnávat spory a řešit stížnosti a konflikty nebo jinak vyjednávat s ostatními.

Inspektoři by měli být skvělí v:

• Odhadování velikostí, vzdáleností a množství; nebo určování času, nákladů, zdrojů nebo materiálů potřebných k provedení pracovní činnosti.
• Pozorování, přijímání a jiné získávání informací ze všech relevantních zdrojů.
• Identifikaci informací kategorizací, odhadováním, rozpoznáváním rozdílů nebo podobností a detekcí změn okolností nebo událostí.
• Kontrole zařízení, konstrukcí nebo materiálů za účelem identifikace příčiny chyb nebo jiných problémů či vad.

• Vaření jídla nebo příprava pokrmů, jako jsou sendviče, saláty a zmrzlinové misky, s použitím standardních receptur nebo podle pokynů.
• Provádění úklidových prací, jako je zametání, vytírání a mytí nádobí, pro udržování hygieny zařízení a vybavení.
• Drhnutí a leštění pultů, napařovacích stolů a dalšího vybavení a čištění sklenic, nádobí a fontánového vybavení.
• Podávání jídla, nápojů nebo dezertů zákazníkům v prostředí, jako jsou pulty s odběrem jídla v restauracích nebo jídelnách, obchodních nebo průmyslových provozech, hotelových pokojích a automobilech.
• Doplňování jídla na obslužných stanicích.
• Přijímání objednávek zákazníků a zapisování objednaných položek na účtenky, vydávání útržků účtenek zákazníkům, když je to potřeba pro identifikaci objednaných objednávek.
• Balení položek z menu, jako jsou sendviče, teplé hlavní jídla a dezerty, k servírování nebo k odběru.
• Příprava účtů za jídlo, používání pokladen, kalkulaček nebo sčítacích automatů a přijímání plateb nebo provádění změn.
• Doručování objednávek do kuchyní a vyzvedávání a podávání jídla, když je připraveno.