Wybitni rzemieślnicy zazwyczaj potrafią:

• Używać rąk i ramion do obsługi, montażu, pozycjonowania i przenoszenia materiałów.
• Wykonywać precyzyjne i umiejętne manipulowanie małymi przedmiotami.
• Być aktywnym i proaktywnym w odniesieniu do czynności fizycznych wymagających znacznego użycia rąk i nóg oraz poruszania całym ciałem, takich jak wspinanie się, podnoszenie, utrzymywanie równowagi, chodzenie, schylanie się i przenoszenie materiałów.

Oczekuje się, że operatorzy będą wykazywać się:

• Wykorzystywania mechanizmów sterowania lub bezpośredniej aktywności fizycznej do obsługi systemów produkcyjnych.
• Pracy z ręcznymi maszynami przemysłowymi i elektronarzędziami.
• Regulacji pokręteł, dźwigni oraz przycisków fizycznych lub dotykowych w urządzeniach przemysłowych.
• Prowadzenia, manewrowania, nawigowania lub kierowania pojazdami lub sprzętem zmechanizowanym, takim jak wózki widłowe, samochody osobowe, samoloty lub jednostki pływające.

• Rejestrowanie danych produkcyjnych i testowych, takich jak etapy przetwarzania, odczyty temperatury i pary, czas gotowania, przetworzone partie i wyniki testów.
• Nasłuchiwanie alarmów awarii i wyłączanie sprzętu oraz powiadamianie przełożonych w razie potrzeby.
• Pobieranie i badanie próbek produktów podczas produkcji w celu sprawdzenia ich jakości, koloru, zawartości, konsystencji, lepkości, kwasowości lub ciężaru właściwego.
• Obserwacja wskaźników, tarcz i charakterystyk produktu oraz regulacja regulatorów w celu utrzymania odpowiedniej temperatury, ciśnienia i przepływu składników.
• Odczytywanie instrukcji roboczych, receptur lub wzorów w celu określenia czasu i temperatury gotowania oraz specyfikacji składników.
• Czyszczenie, mycie i sterylizacja sprzętu i obszaru gotowania, przy użyciu węży wodnych, roztworów czyszczących lub sterylizujących lub płukanek.
• Ustawianie temperatury, ciśnienia i czasu oraz uruchamianie przenośników, maszyn lub pomp.
• Obsługa lub sterowanie i kontrola urządzeń, takich jak kotły, kuchenki, kadzie i zbiorniki oraz kotły, do gotowania składników lub przygotowywania produktów do dalszego przetwarzania.