Mediators moeten in staat zijn om:

• Persoonlijke hulp, medische zorg, emotionele steun of andere persoonlijke zorg te bieden aan anderen, zoals collega’s, klanten of patiënten.
• Constructieve en coöperatieve werkrelaties met anderen op te bouwen en deze in de loop van de tijd te onderhouden.
• Optreden voor mensen of rechtstreeks met het publiek omgaan. Dit omvat het bedienen van klanten in restaurants en winkels, en het ontvangen van cliënten of gasten.
• Klachten afhandelen, geschillen beslechten en grieven en conflicten oplossen, of anderszins met anderen onderhandelen.

Grote ambachtslieden zijn doorgaans in staat om:

• Handen en armen te gebruiken bij het hanteren, installeren, positioneren en verplaatsen van materialen.
• Nauwkeurig en vakkundig kleine voorwerpen te manipuleren.
• Actief en proactief te zijn bij fysieke activiteiten waarbij u uw armen en benen intensief moet gebruiken en uw hele lichaam moet bewegen, zoals klimmen, tillen, balanceren, lopen, bukken en het hanteren van materialen.

• Bestek oprollen, eetstations klaarzetten of eetgedeeltes inrichten ter voorbereiding op de volgende dienst of voor grote feesten.
• Borden en glazen van tafels of toonbanken halen en naar de keuken brengen om schoon te maken.
• Gastheer of gastvrouw assisteren door de telefoon te beantwoorden voor het aannemen van reserveringen of bestellingen, en door gasten te begroeten, te laten zitten en te bedanken.
• Schoonmaaktaken uitvoeren, zoals het vegen en dweilen van vloeren, het stofzuigen van tapijten, het opruimen van de bedieningsruimte, het buitenzetten van vuilnis of het controleren en schoonmaken van de badkamer.
• Gasten informatie verstrekken over de lokale omgeving, inclusief het geven van routebeschrijvingen.
• De identiteit van gasten controleren om ervoor te zorgen dat ze voldoen aan de minimumleeftijd voor het nuttigen van alcoholische dranken.
• Betalingen van klanten innen.
• Bestellingen van gasten op bestelbonnen schrijven, bestellingen onthouden of bestellingen in computers invoeren om door te geven aan het keukenpersoneel.
• Bestellingen van gasten voor eten of drinken aannemen.
• Bij klanten nagaan of ze genieten van hun maaltijd en actie ondernemen om eventuele problemen op te lossen.