Dyktige håndverkere er vanligvis i stand til å:

• Bruke hender og armer til å håndtere, installere, plassere og flytte materialer.
• Utføre presis og dyktig manipulering av små gjenstander.
• Være aktive og proaktive i fysiske aktiviteter som krever betydelig bruk av armer og ben og bevegelse av hele kroppen, for eksempel klatring, løfting, balansering, gåing, bøye seg og håndtere materialer.

Operatører forventes å være flinke til å:

• Bruke enten kontrollmekanismer eller direkte fysisk aktivitet for å betjene produksjonssystemer.
• Arbeide med hånddrevne industrimaskiner og elektroverktøy.
• Justere knotter, spaker og fysiske eller berøringsfølsomme knapper i industrienheter.
• Kjøre, manøvrere, navigere eller kjøre kjøretøy eller mekanisert utstyr, for eksempel gaffeltrucker, personbiler, fly eller vannscootere.

• Registrere produksjons- og testdata for hvert parti matvarer, for eksempel ingredienser som brukes, temperatur, testresultater og tidssyklus.
• Observere målere og termometre for å avgjøre om temperaturen i blandekammeret er innenfor spesifiserte grenser, og vri ventiler for å kontrollere temperaturen.
• Rengjøre og sterilisere beholdere og fabrikkbehandlingsområder.
• Trykke på brytere og vri på knotter for å starte, justere og regulere utstyr, for eksempel visper, ekstrudere, utløpsrør og saltpumper.
• Observere og lytte til utstyr for å oppdage mulige funksjonsfeil, for eksempel lekkasjer eller plugger, og rapportere funksjonsfeil eller uønsket smak til veiledere.
• Sette opp, betjene og vedlikeholde utstyr som koker, blander eller behandler ingredienser i produksjonen av matvarer, i henhold til formler eller oppskrifter.
• Blande eller blende ingredienser, i henhold til oppskrifter, ved hjelp av en padle eller en omrører, eller ved å kontrollere beholdere for oppvarming og blanding av ingredienser.
• Følge oppskrifter for å produsere matvarer med spesifisert smak, tekstur, klarhet, bukett eller farge.