Họ trực tiếp giám sát và điều phối hoạt động của công nhân tham gia chế biến và phục vụ thức ăn.

Họ chỉ đạo và có thể tham gia vào việc chuẩn bị, nêm nếm và nấu các món salad, súp, cá, thịt, rau, món tráng miệng hoặc các món ăn khác. Họ lên kế hoạch và định giá các món trong thực đơn, đặt hàng nguyên liệu, đồng thời lưu giữ hồ sơ và sổ sách kế toán.

Họ thực hiện các quy trình và hệ thống để ngăn ngừa thất thoát hàng hóa. Họ tiến hành kiểm toán và điều tra hoạt động của nhân viên. Họ hỗ trợ xây dựng các chính sách, quy trình và hệ thống để bảo vệ tài sản.

Họ giám sát các khu vực giải trí như hồ bơi, bãi biển hoặc đường trượt tuyết để hỗ trợ và bảo vệ người tham gia.

Họ hướng dẫn hoặc kiểm soát giao thông bằng xe cộ hoặc người đi bộ tại những nơi như đường phố, trường học, đường ngang đường sắt hoặc công trường xây dựng.

Họ đóng vai trò giám sát và bảo vệ cho ban quản lý và khách hàng. Họ giám sát hoạt động của sòng bạc hoặc khách sạn sòng bạc để phát hiện các hành vi bất thường như gian lận hoặc trộm cắp của nhân viên hoặc khách hàng. Họ sử dụng thiết bị âm thanh/hình ảnh hoặc gương một chiều phía trên sàn sòng bạc hoặc quầy thu ngân. Họ cung cấp báo cáo bằng lời nói và văn bản về tất cả các vi phạm và hành vi đáng ngờ.

Họ xử lý động vật nhằm mục đích điều tra hành vi ngược đãi hoặc kiểm soát động vật bị bỏ rơi, nguy hiểm hoặc không có người trông coi.

Họ bảo vệ và giám sát tài sản đường sắt và vận tải, nhân viên hoặc hành khách.

Họ thực thi pháp luật và trật tự ở các vùng nông thôn hoặc chưa hợp nhất, hoặc phục vụ các thủ tục pháp lý của tòa án. Họ tuần tra tòa án, bảo vệ tòa án hoặc bồi thẩm đoàn, hoặc hộ tống bị cáo.

Họ tuần tra khu vực được giao để thực thi luật pháp và sắc lệnh, điều tiết giao thông, kiểm soát đám đông, ngăn chặn tội phạm và bắt giữ những người vi phạm.