Ko’pgina strateglar quyidagilarda ustunlikka ega bo’lishlari kerak:

• Uzoq muddatli maqsadlarni belgilash va ularga erishish uchun strategiyalar va harakatlarni aniqlash.
• Eng yaxshi yechimni tanlash va muammolarni hal qilish uchun ma’lumotlarni tahlil qilish va natijalarni baholash.
• Ishingizni ustuvorlashtirish, tashkil etish va bajarish uchun aniq maqsadlar va rejalarni ishlab chiqish.
• Tadbirlar, dasturlar va tadbirlarni, shuningdek, boshqalarning ishlarini rejalashtirish.

Mediatorlar quyidagilarga qodir bo’lishi kerak:

• Hamkasblar, mijozlar yoki bemorlar kabi boshqalarga shaxsiy yordam, tibbiy yordam, hissiy qo’llab-quvvatlash yoki boshqa shaxsiy yordam ko’rsatish.
• Boshqalar bilan konstruktiv va hamkorlikdagi ish munosabatlarini rivojlantirish va ularni vaqt o’tishi bilan saqlab qolish.
• Odamlar uchun chiqish qilish yoki jamoatchilik bilan bevosita muloqot qilish. Bunga restoran va do’konlarda mijozlarga xizmat ko’rsatish, mijozlar yoki mehmonlarni qabul qilish kiradi.
• Shikoyatlarni ko’rib chiqish, nizolarni hal qilish, shikoyatlar va nizolarni hal qilish yoki boshqalar bilan boshqa yo’llar bilan muzokaralar olib borish.

• Oziq-ovqat mahsulotlarini keyinchalik isteʼmol qilish uchun sovutish, qadoqlash, yorliqlash va muzlatish hamda qayta isitish boʻyicha koʻrsatmalar berish.
• Menyular, moliya va boshqa biznes bilan bogʻliq masalalarga oid yozuvlarni yuritish.
• Ish beruvchilarning ehtiyojlari va parhez cheklovlariga muvofiq menyularni rejalashtirish.
• Oziq-ovqat va oshxona anjomlari va uskunalarini sotib olish yoki buyurtma qilish.
• Sabzavotlar va goʻshtlarni tozalash, yuvish, qirqish va pishirish, shuningdek, non va xamir ovqatlar pishirish.
• Ish beruvchilarning retseptlari yoki didiga muvofiq xususiy uylarda ovqat tayyorlash, oila va ehtimol boshqa uy xodimlari uchun barcha ovqatlarni tayyorlash.
• Oshxonalar va pishirish anjomlarini saqlash, tartibga solish va tozalash.
• Yangi oshxonalarni yaratish va oʻrganish.
• Oshxonalarning ishlashi va tashkil etilishini hamda ovqatni taqdim etish va tortishni oʻz ichiga olgan barcha oziq-ovqat bilan bogʻliq tadbirlarni boshqarish.
• Bayramlar, bayram taomlari, tushliklar, maxsus tadbirlar va boshqa ijtimoiy tadbirlar uchun ovqatni rejalashtirish va tayyorlash.
• Ish beruvchilar va ularning mehmonlariga ovqat va gazaklar berish.