Добрі ремісники зазвичай здатні:

• Використовувати руки та передпліччя для обробки, встановлення, позиціонування та переміщення матеріалів.
• Виконувати точні та вмілі маніпуляції з дрібними предметами.
• Бути активними та проактивними щодо фізичної діяльності, яка вимагає значного використання рук і ніг та руху всього тіла, такої як лазіння, підняття тягарів, балансування, ходьба, нахиляння та робота з матеріалами.

Інспектори повинні бути чудовими у:

• Оцінці розмірів, відстаней та кількості; або визначенні часу, витрат, ресурсів чи матеріалів, необхідних для виконання робочої діяльності.
• Спостереженні, отриманні та іншому отриманні інформації з усіх відповідних джерел.
• Виявленні інформації шляхом категоризації, оцінки, розпізнавання відмінностей або подібностей, а також виявленні змін в обставинах або подіях.
• Огляді обладнання, конструкцій або матеріалів для виявлення причини помилок або інших проблем чи дефектів.

• Перевірка та очищення зон приготування їжі, таких як обладнання та робочі поверхні, або зон подачі їжі для забезпечення безпечних та санітарних практик поводження з харчовими продуктами.
• Забезпечення зберігання та приготування їжі за належної температури шляхом регулювання температури духовок, грилів, грилів та жаровень.
• Забезпечення свіжості їжі та інгредієнтів шляхом перевірки якості, відстеження старих та нових продуктів, а також ротації запасів.
• Перевертання або перемішування продуктів для забезпечення рівномірного приготування.
• Приправлення та приготування їжі відповідно до рецептів або власного судження та досвіду.
• Спостереження та тестування продуктів для визначення їхньої достатньої готовності, використовуючи такі методи, як дегустація, нюх або проколювання їх посудом.
• Зважування, вимірювання та змішування інгредієнтів відповідно до рецептів або власного судження, використовуючи різне кухонне начиння та обладнання.
• Порціонування, аранжування та гарнірування їжі, а також подача їжі офіціантам або клієнтам.
• Заміна або допомога іншим кухарям під час надзвичайних ситуацій або періодів пік.