Denetçi

Archetype 6 Inspector

Denetmenlerin aşağıdaki konularda mükemmel olması gerekir:

  • Boyutları, mesafeleri ve miktarları tahmin etmek; veya bir iş faaliyetini gerçekleştirmek için gereken zamanı, maliyetleri, kaynakları veya malzemeleri belirlemek.
  • İlgili tüm kaynaklardan bilgi gözlemlemek, almak ve elde etmek.
  • Bilgileri kategorize ederek, tahmin ederek, farklılıkları veya benzerlikleri tanıyarak ve koşullardaki veya olaylardaki değişiklikleri tespit ederek tanımlamak.
  • Hataların veya diğer sorunların veya kusurların nedenini belirlemek için ekipman, yapı veya malzemeleri incelemek.

Analist

Archetype 3 Analyzer

Analistler genellikle aşağıdaki görevleri yerine getirir:

  • Bilgiyi veya veriyi ayrı parçalara ayırarak, bilginin altında yatan ilkeleri, nedenleri veya gerçekleri belirlemek.
  • Olayların veya süreçlerin yasalara, düzenlemelere veya standartlara uygun olup olmadığını belirlemek için ilgili bilgileri ve bireysel yargıyı kullanmak.
  • Nesnelerin veya kişilerin değerini, önemini veya kalitesini değerlendirmek.
  • Bilgiyi veya veriyi derlemek, kodlamak, kategorize etmek, hesaplamak, tablo haline getirmek, denetlemek veya doğrulamak.

Ek iş faaliyetleri : Aşçılar, kısa sipariş

  • Mutfak malzemelerini yenilemek, yiyecekleri döndürmek ve soğutuculardaki yiyeceklerin üzerine tarih ve saat damgası vurmak.
  • Sandviç yapmak, et dilimlemek, çorba veya salata yapmak, ekmek veya tatlı pişirmek ve kahve veya çay demlemek gibi yiyecek hazırlama görevlerini yerine getirmek.
  • Mutfak ve yemek alanlarında genel temizlik faaliyetlerini gerçekleştirmek.
  • Yiyecek hazırlama ekipmanlarını, çalışma alanlarını ve tezgahları veya masaları temizlemek.
  • Birlikte servis edilen ürünlerin aynı anda bitirilmesi için siparişler üzerinde çalışma planlaması yapmak.
  • Patates kızartması, yumurta ve krep gibi yiyecekleri ızgara yapmak, pişirmek ve kızartmak.
  • Müşterilerden sipariş almak ve müşteri gereksinimlerine göre kısa hazırlık süreleri gerektiren yiyecekleri pişirmek.
  • Hamburger veya biftek ve pirzola gibi diğer etleri ızgara yapmak ve garnitürlemek.
  • Buharlı pişirme ünitelerinden siparişleri tamamlamak, yiyecekleri tabaklara koymak ve müşterilere masalarda veya tezgahlarda servis yapmak.
  • Malzeme siparişi vermek ve raflara yerleştirmek.
  • Ödemeleri kabul etmek ve gerektiğinde para üstü vermek veya fiş yazmak.