De lagar mat i privata hem. Inkluderar personliga kockar.

De fastställer och formulerar policyer och ger den övergripande ledningen för företag eller privata och offentliga organisationer inom ramen för riktlinjer som fastställts av en styrelse eller liknande styrande organ. De planerar, leder eller samordnar operativa aktiviteter på högsta ledningsnivå med hjälp av underordnade chefer och personalchefer.