Регистрация данных о производстве и испытаниях, таких как этапы обработки, показания температуры и пара, время приготовления, обработанные партии и результаты испытаний. Прослушивание сигналов неисправности, отключение оборудования и уведомление руководителей при необходимости. Сбор и изучение образцов продукции в процессе производства для проверки их качества, цвета, содержимого, консистенции, вязкости, кислотности или [...]
Производители пищевых продуктов
2025-11-01T22:38:49-06:00Регистрация данных о производстве и испытаниях для каждой партии пищевых продуктов, таких как используемые ингредиенты, температура, результаты испытаний и временной цикл. Наблюдение за датчиками и термометрами для определения того, находится ли температура смесительной камеры в установленных пределах, и поворот клапанов для регулирования температуры. Очистка и стерилизация чанов и производственных [...]
Операторы машин для обжарки, выпечки и сушки пищевых продуктов и табака
2025-11-01T22:38:47-06:00Наблюдение, прикосновение, дегустация или иная проверка продуктов во время и после обработки для обеспечения соответствия стандартам. Наблюдение за температурой, влажностью, манометрами и образцами продукции, а также регулировка средств управления, таких как термостаты и клапаны, для поддержания предписанных рабочих условий на определенных этапах. Эксплуатация или уход за оборудованием, которое обжаривает, [...]
Бойни и упаковщики мяса
2025-11-01T22:38:46-06:00Удаление костей и разделка мяса на стандартные куски для подготовки к продаже. Разделка, обдирка, снятие шкуры, сортировка и промывание внутренностей забитых животных для отделения съедобных частей от субпродуктов. Убой животных в соответствии с религиозными законами и определение того, что туши соответствуют указанным религиозным стандартам. Вспарывание, потрошение и обдирка туш [...]
Машины для резки и триммеры для мяса, птицы и рыбы
2025-11-01T22:38:44-06:00Использование ножей, тесак, мясницких пил, ленточных пил или другого оборудования для разделки и зачистки мяса. Чистка, зачистка, нарезка ломтиками и разделка туш для дальнейшей обработки. Разделка и зачистка мяса для подготовки к упаковке. Удаление частей, таких как кожа, перья, чешуя или кости, с туши. Проверка мясных продуктов на наличие [...]
Мясники и мясорубы
2025-11-01T22:38:42-06:00Упаковка, взвешивание, маркировка и ценообразование кусков мяса. Подготовка и размещение кусков мяса и продуктов на прилавке, чтобы они выглядели привлекательно и привлекали внимание покупателя. Подготовка специальных кусков мяса по заказу клиентов. Резка, жиловка, обвалка, обвязка и измельчение мяса, например, говядины, свинины, птицы и рыбы, для приготовления мяса в кулинарных [...]
Пекари
2025-11-01T22:38:41-06:00Наблюдение за цветом выпекаемых изделий и соответствующая регулировка температуры печи, влажности или скорости конвейера. Установка температуры печи и размещение изделий в горячих духовках для выпекания. Смешивание отмеренных ингредиентов в чашах оборудования для смешивания, смешивания или приготовления пищи. Измерение или взвешивание муки или других ингредиентов для приготовления теста, начинок или [...]
Хозяева и хозяйки, ресторан, лаунж и кофейня
2025-11-01T08:40:26-06:00Они приветствуют посетителей, усаживают их за столики или в зал, а также помогают обеспечить качество удобств и обслуживания.
Посудомоечные машины
2025-11-01T08:40:24-06:00Они моют посуду, кухню, оборудование для приготовления пищи и кухонные принадлежности.
Обслуживающий персонал столовых и кафетериев, а также помощники барменов
2025-11-01T08:40:22-06:00Они обеспечивают обслуживание посетителей. Они убирают столы, убирают грязную посуду, меняют грязное скатерти, сервируют столы, пополняют запасы чистого скатертей, столовых приборов, стеклянной посуды и посуды. Они обслуживают бар. Они подают посетителям воду, приправы и кофе.