Они приветствуют посетителей, усаживают их за столики или в зал, а также помогают обеспечить качество удобств и обслуживания.

Они моют посуду, кухню, оборудование для приготовления пищи и кухонные принадлежности.

Они обеспечивают обслуживание посетителей. Они убирают столы, убирают грязную посуду, меняют грязное скатерти, сервируют столы, пополняют запасы чистого скатертей, столовых приборов, стеклянной посуды и посуды. Они обслуживают бар. Они подают посетителям воду, приправы и кофе.

Они подают еду людям за пределами ресторана, например, в гостиничных номерах, больничных палатах, домах престарелых или автомобилях.

Они принимают заказы и подают еду и напитки посетителям за столиками в ресторане.

Они готовят или подают фирменный кофе или другие напитки. Они предлагают посетителям еду, например, выпечку или сэндвичи.

Посетителям подают еду у стойки или с помощью мармита.

Они выполняют обязанности, которые совмещают приготовление и подачу еды и безалкогольных напитков.

Они смешивают и подают напитки посетителям напрямую или через официантов.

Помимо готовки, они выполняют различные обязанности по приготовлению пищи, например, готовят холодные закуски и моллюски, нарезают мясо, а также заваривают кофе или чай.