Pregătesc mese în case private. Include bucătari personali.

Aceștia stabilesc și formulează politici și oferă direcția generală a companiilor sau a organizațiilor din sectorul privat și public în cadrul liniilor directoare stabilite de un consiliu de administrație sau de un organism de conducere similar. Aceștia planifică, direcționează sau coordonează activitățile operaționale la cel mai înalt nivel de management cu ajutorul directorilor executivi și al managerilor de personal din subordine.