Os mediadores devem ser capazes de:

• Prestar assistência pessoal, atenção médica, apoio emocional ou outros cuidados pessoais a outras pessoas, como colegas de trabalho, clientes ou pacientes.
• Desenvolver relacionamentos de trabalho construtivos e cooperativos com outras pessoas e mantê-los ao longo do tempo.
• Atuar para pessoas ou lidar diretamente com o público. Isso inclui atender clientes em restaurantes e lojas e receber clientes ou convidados.
• Lidar com reclamações, resolver disputas e resolver queixas e conflitos, ou negociar com outras pessoas.

Grandes artesãos geralmente são capazes de:

• Usar as mãos e os braços para manusear, instalar, posicionar e mover materiais.
• Manipular pequenos objetos com precisão e habilidade.
• Ser ativo e proativo em atividades físicas que exijam o uso considerável dos braços e pernas e a movimentação de todo o corpo, como escalar, levantar, equilibrar-se, caminhar, abaixar-se e manusear materiais.

• Enrolar talheres, montar estações de comida ou montar áreas de jantar para se preparar para o próximo turno ou para grandes festas.
• Remover pratos e copos de mesas ou balcões e levá-los para a cozinha para limpeza.
• Auxiliar o anfitrião ou a anfitriã atendendo telefones para fazer reservas ou pedidos para viagem e cumprimentando, acomodando e agradecendo aos convidados.
• Executar tarefas de limpeza, como varrer e esfregar o chão, aspirar carpetes, arrumar a estação do servidor, tirar o lixo ou verificar e limpar o banheiro.
• Fornecer aos hóspedes informações sobre as áreas locais, incluindo dar instruções.
• Verificar as identificações dos clientes para garantir que eles atendam aos requisitos de idade mínima para consumo de bebidas alcoólicas.
• Receber pagamentos dos clientes.
• Escrever os pedidos de comida dos clientes em recibos de pedidos, memorizar pedidos ou inserir pedidos em computadores para transmissão à equipe da cozinha.
• Receber pedidos de comida ou bebidas dos clientes.
• Verificar com os clientes para garantir que eles estejam gostando de suas refeições e tomar medidas para corrigir quaisquer problemas.