Rzemieślnik

Archetype 9 Artisan

Wybitni rzemieślnicy zazwyczaj potrafią:

  • Używać rąk i ramion do obsługi, montażu, pozycjonowania i przenoszenia materiałów.
  • Wykonywać precyzyjne i umiejętne manipulowanie małymi przedmiotami.
  • Być aktywnym i proaktywnym w odniesieniu do czynności fizycznych wymagających znacznego użycia rąk i nóg oraz poruszania całym ciałem, takich jak wspinanie się, podnoszenie, utrzymywanie równowagi, chodzenie, schylanie się i przenoszenie materiałów.

Mediator

Archetype 7 Mediator

Mediatorzy powinni być w stanie:

  • Zapewniać pomoc osobistą, opiekę medyczną, wsparcie emocjonalne lub inną opiekę osobistą innym osobom, takim jak współpracownicy, klienci lub pacjenci.
  • Budować konstruktywne i oparte na współpracy relacje z innymi i utrzymywać je w czasie.
  • Występować na rzecz innych lub bezpośrednio kontaktować się z klientami. Obejmuje to obsługę klientów w restauracjach i sklepach oraz przyjmowanie klientów lub gości.
  • Rozpatrywać skargi, rozstrzygać spory i rozwiązywać zażalenia i konflikty lub prowadzić negocjacje z innymi.

Dodatkowe Czynności związane z pracą Pracownicy przygotowujący żywność

  • Czyszczenie i dezynfekcja miejsc pracy, sprzętu, sztućców, naczyń lub sztućców.
  • Przygotowywanie różnorodnych produktów spożywczych, takich jak mięso, warzywa lub desery, zgodnie z zamówieniami klientów lub instrukcjami przełożonych, zgodnie z zatwierdzonymi procedurami.
  • Pomiar i rejestrowanie temperatury żywności i miejsc przechowywania żywności, takich jak lodówki i zamrażarki.
  • Mycie, obieranie i krojenie różnych produktów spożywczych, takich jak owoce i warzywa, w celu przygotowania do gotowania lub serwowania.
  • Obsługa kas fiskalnych, obsługa pieniędzy i wydawanie dokładnej reszty.
  • Odkurzanie jadalni oraz zamiatanie i mycie podłogi w kuchni.
  • Przygotowanie tac z posiłkami z żywnością zgodnie z dietą pacjentów.
  • Przechowywanie żywności w wyznaczonych pojemnikach i miejscach przechowywania w celu zapobiegania jej zepsuciu.
  • Pakowanie żywności na wynos lub serwowanie jej klientom.
  • Porcjowanie i pakowanie żywności lub umieszczanie jej bezpośrednio na talerzach w celu serwowania klientom.
  • Umieszczanie tac z żywnością nad podgrzewaczami żywności w celu natychmiastowego podania lub przechowywanie jej w chłodniach.
  • Ważenie lub mierzenie składników.