Badają skład chemiczny lub zasady fizyczne żywych komórek i organizmów, ich energię elektryczną i mechaniczną oraz zjawiska z nimi związane. Prowadzą badania nad związkami i reakcjami związanymi z metabolizmem, rozmnażaniem, wzrostem i dziedzicznością. Określają wpływ żywności, leków, surowic, hormonów i innych substancji na organizmy żywe.

Zajmują się badaniem i analizą podstawowych zasad życia roślin i zwierząt, takich jak pochodzenie, pokrewieństwa, rozwój, anatomia i funkcje.

Prowadzą badania w zakresie hodowli, fizjologii, produkcji, plonowania i zarządzania uprawami rolnymi i roślinami, drzewami, krzewami i materiałem szkółkarskim, ich wzrostem w glebie oraz zwalczaniem szkodników. Badają skład chemiczny, fizyczny, biologiczny i mineralogiczny gleb. Badają również alternatywne praktyki dotyczące gleby i produktywności upraw.

Wykorzystują chemię, mikrobiologię, inżynierię i nauki ścisłe do badania przetwarzania i psucia się żywności. Analizują zawartość żywności, aby określić poziom witamin, tłuszczu, cukru i białka. Odkrywają nowe źródła żywności i sposoby, aby przetworzona żywność była bezpieczna, smaczna i zdrowa. Określają najlepsze metody przetwarzania, pakowania, konserwowania, przechowywania i dystrybucji żywności.

Prowadzą badania w zakresie genetyki, żywienia, reprodukcji, wzrostu i rozwoju zwierząt gospodarskich.

Obliczają informacje potrzebne do tworzenia map na podstawie notatek terenowych oraz rysują i weryfikują dokładność map topograficznych.

Regulują i obsługują instrumenty pomiarowe, takie jak teodolit i elektroniczny sprzęt do pomiaru odległości, a także sporządzają notatki, szkice i wprowadzają dane do komputera.

Obsługują urządzenia produkcyjne na skalę komercyjną, aby wytwarzać, testować lub modyfikować materiały, urządzenia lub systemy o składzie molekularnym lub makrocząsteczkowym. Pracują pod nadzorem kadry inżynierskiej.

Wdrażają procesy produkcyjne dla projektów w skali nano, aby wytwarzać lub modyfikować materiały, urządzenia lub systemy o unikalnym składzie molekularnym lub makrocząsteczkowym. Obsługują zaawansowany sprzęt mikroskopowy do manipulowania obiektami w skali nano. Pracują pod nadzorem personelu zajmującego się nanoinżynierią.

Zajmują się instalacją, obsługą i konserwacją zintegrowanych systemów ogniw paliwowych w zastosowaniach transportowych, stacjonarnych i przenośnych.