Ze serveren eten aan de bar of vanaf een stoomtafel.

Hun taken bestaan uit het bereiden en serveren van eten en alcoholvrije dranken.

Ze bereiden en koken op bestelling een verscheidenheid aan gerechten die slechts een korte bereidingstijd vereisen. Ze nemen bestellingen op van klanten en bedienen gasten aan de toonbank of aan tafel.

Ze bereiden, kruiden en koken gerechten zoals soepen, vlees, groenten of desserts in restaurants. Ze bestellen benodigdheden, houden de administratie en de boekhouding bij, bepalen de prijzen van gerechten op de menukaart of stellen het menu samen.

Ze bereiden en koken grote hoeveelheden voedsel voor instellingen, zoals scholen, ziekenhuizen en cafetaria's.

Ze bereiden en koken eten in een fastfoodrestaurant met een beperkte menukaart. Hun taken beperken zich tot de bereiding van een paar basisproducten en omvatten doorgaans het bedienen van grote, eenzijdige kookapparatuur.

Zij houden rechtstreeks toezicht op de werkzaamheden van de werknemers die voedsel bereiden en serveren, en coördineren deze.

Ze voeren screenings uit van passagiers, bagage of vracht om naleving van de voorschriften van de Transportation Security Administration (TSA) te waarborgen. Ze bedienen basisbeveiligingsapparatuur zoals röntgenapparatuur en handzenders bij controleposten.

Zij verzamelen, analyseren, compileren en rapporteren informatie over personen of organisaties aan cliënten, of sporen gevallen van onrechtmatige handelingen of overtredingen van regels op in particuliere instellingen.

Ze handhaven de wet en orde in landelijke of niet-geïncorporeerde districten of staan de rechtbank bij. Ze patrouilleren in gerechtsgebouwen, bewaken de rechtbank of de grand jury, of begeleiden verdachten.