Inspektører bør være flinke til å:

• Anslå størrelser, avstander og mengder; eller bestemme tid, kostnader, ressurser eller materialer som trengs for å utføre en arbeidsaktivitet.
• Observere, motta og på annen måte innhente informasjon fra alle relevante kilder.
• Identifisere informasjon ved å kategorisere, estimere, gjenkjenne forskjeller eller likheter, og oppdage endringer i omstendigheter eller hendelser.
• Inspisere utstyr, konstruksjoner eller materialer for å identifisere årsaken til feil eller andre problemer eller defekter.

Meklere bør være i stand til å:

• Gi personlig assistanse, medisinsk hjelp, emosjonell støtte eller annen personlig pleie til andre, som kolleger, kunder eller pasienter.
• Utvikle konstruktive og samarbeidsvillige arbeidsforhold med andre, og opprettholde dem over tid.
• Opptre for mennesker eller ha direkte kontakt med publikum. Dette inkluderer å betjene kunder på restauranter og i butikker, og å ta imot klienter eller gjester.
• Håndtere klager, løse tvister og konflikter, eller på annen måte forhandle med andre.

• Tørke av bord eller seter med fuktige kluter eller legge på skitne duker.
• Dekke bord med rengjøringslinne, krydder eller andre forsyninger.
• Skrape og stable skitten oppvask og bære tallerkener og annet bestikk til kjøkken for rengjøring.
• Rydde opp sølt mat eller drikke eller knust tallerken og fjerne tomme flasker og søppel.
• Opprettholde tilstrekkelig forsyning av varer, som rengjøringslinne, bestikk, glass, tallerkener eller brett.
• Servere isvann, kaffe, rundstykker eller smør til kunder.
• Fylle drikke- eller isdispensere.
• Fylle skap eller serveringsområder med krydder og fylle på krydderbeholdere.
• Finne varer etterspurt av kunder.
• Bære mat, tallerkener, brett eller sølvtøy fra kjøkken eller fra forsyningsavdelingene til serveringsdiskene.
• Servere mat til kunder når servitører eller servitriser trenger hjelp.
• Rengjøre og polere disker, hyller, vegger, møbler eller utstyr i serveringsområder eller andre områder av restauranter og moppe eller støvsuge gulv.