그들은 손님을 환영하고, 테이블이나 라운지에 앉히고, 시설과 서비스의 질을 보장하는 데 도움을 줍니다.

그들은 접시, 주방, 음식 조리 장비 또는 주방 도구를 청소합니다.

음식 서비스를 원활하게 제공합니다. 테이블을 청소하고, 더러운 접시를 치우고, 더러워진 테이블보를 교체하고, 테이블을 차리고, 깨끗한 테이블보, 은식기, 유리잔, 접시를 보충합니다. 서비스 바에 음식을 제공하고, 고객에게 물, 양념, 커피 등을 제공합니다.

그들은 호텔 객실, 병원 객실, 요양 시설 또는 자동차 등 레스토랑 환경 외부에서 개인에게 음식을 제공합니다.

그들은 주문을 받고 식당 테이블에 앉아 있는 손님들에게 음식과 음료를 제공합니다.

그들은 특선 커피나 기타 음료를 준비하거나 제공합니다. 또한, 고객에게 구운 식품이나 샌드위치와 같은 음식을 제공합니다.

그들은 카운터나 스팀 테이블에서 식사하는 손님에게 음식을 제공합니다.

그들은 음식과 무알콜 음료를 준비하고 제공하는 업무를 수행합니다.

그들은 손님들에게 직접 또는 웨이터를 통해 음료를 섞어서 제공합니다.

그들은 요리 외에도 차가운 음식과 조개류를 준비하고, 고기를 썰고, 커피나 차를 우려내는 등 다양한 음식 준비 업무를 수행합니다.