調停者は、以下の能力を備えている必要があります。

• 同僚、顧客、患者などに対し、個人的な援助、医療、精神的サポート、その他のパーソナルケアを提供すること。
• 他者と建設的で協力的な職場関係を築き、それを長期にわたって維持すること。
• 人々のために活動したり、一般の人々と直接やり取りしたりすること。これには、レストランや店舗での接客、顧客やゲストの接待が含まれます。
• 苦情処理、紛争解決、不満や対立の解決、その他他者との交渉。

検査員は、以下の能力に優れている必要があります。

• サイズ、距離、数量の見積り、または作業に必要な時間、コスト、資源、資材の決定。
• 関連するあらゆる情報源からの情報の観察、受領、その他の入手。
• 分類、見積り、相違点や類似点の認識、状況や事象の変化の検知などにより、情報を特定する。
• 機器、構造物、または資材を検査し、エラーやその他の問題、欠陥の原因を特定する。

• 栄養プログラムを計画するために、個人の食事歴の取得と評価を含む、個人の栄養評価を実施する。
• 患者の食物摂取を観察し、進捗状況と食事上の問題を栄養士に報告する。
• レシピに従って主要な食事を準備し、グループの食品の量を決定する。
• メニューやレシピを分析し、レシピを標準化し、または新製品をテストする。
• 食品の生産またはサービスを監督し、食品サービスの監督または計画において栄養士または栄養学者を支援する。
• 栄養ニーズと確立されたガイドラインに基づいて、メニューまたは食事療法を計画し、個人または家族に食品の選択、準備、またはメニュー計画を指導する。
• オリエンテーションまたは職員教育プログラムを選択、スケジュール、または実施する。
• 食品、栄養、または食品サービスシステムの調査について栄養士を支援する。
• 健康的な食習慣と病気の予防と治療を促進するために、食事、栄養、または健康に関する講演を行う。
• ケアの継続性を提供するために、患者を他の関連サービスに紹介する。