שפים וטבחים ראשיים

2025-11-03T00:20:49-06:00

הם מנהלים ויכולים להשתתף בהכנה, תיבול ובישול של סלטים, מרקים, דגים, בשרים, ירקות, קינוחים או מאכלים אחרים. הם מתכננים ומתמחרים פריטי תפריט, מזמינים אספקה ומנהלים רישומים וחשבונות.

קציני מעקב אחר משחקים וחוקרי משחקים

2025-11-03T00:20:38-06:00

הם משמשים כסוכני פיקוח ואבטחה עבור ההנהלה והלקוחות. הם עוקבים אחר פעילות הקזינו או מלון הקזינו לאיתור פעילויות חריגות כגון רמאות או גניבה על ידי עובדים או לקוחות. הם משתמשים בציוד שמע/וידאו או במראות חד כיווניות מעל רצפת הקזינו או כלוב הקופאי. הם מספקים דיווחים בעל פה ובכתב על כל הפרה והתנהגות חשודה.