אומנים גדולים מסוגלים בדרך כלל ל:

• להשתמש בידיים ובזרועות בטיפול, התקנה, מיקום והזזה של חומרים.
• לבצע מניפולציה מדויקת ומיומנת של חפצים קטנים.
• להיות פעילים ופרואקטיביים בכל הנוגע לפעילויות גופניות הדורשות שימוש ניכר בידיים וברגליים והנעת כל הגוף, כגון טיפוס, הרמה, איזון, הליכה, התכופפות וטיפוח חומרים.

בקרים צפויים להיות טובים ב:

• שימוש במנגנוני בקרה או בפעילות פיזית ישירה להפעלת מערכות ייצור.
• עבודה עם מכונות תעשייתיות וכלי עבודה חשמליים המופעלים ידנית.
• כיוונון כפתורים, מנופים וכפתורים פיזיים או רגישים למגע במכשירים תעשייתיים.
• הפעלה, תמרון, ניווט או נהיגה של כלי רכב או ציוד ממוכן, כגון מלגזות, כלי רכב נוסעים, מטוסים או כלי שיט.

• רישום נתוני ייצור ובדיקה, כגון שלבי עיבוד, קריאות טמפרטורה ואדים, זמן בישול, אצוות שעובדו ותוצאות בדיקה.
• האזנה לאזעקות תקלה, כיבוי ציוד והודעה למפקחים בעת הצורך.
• איסוף ובחינת דגימות מוצר במהלך הייצור לבדיקת איכותן, צבען, תכולתן, עקביותן, צמיגותן, חומציותן או משקלן הסגולי.
• התבוננות במדים, חוגות ומאפייני מוצר, והתאמת בקרות לשמירה על טמפרטורה, לחץ וזרימה מתאימים של מרכיבים.
• קריאת הוראות עבודה, מתכונים או נוסחאות לקביעת זמני בישול וטמפרטורות, ומפרטי מרכיבים.
• ניקוי, שטיפה ועיקור ציוד ואזור בישול, באמצעות צינורות מים, תמיסות ניקוי או עיקור, או שטיפות.
• קביעת בקרות טמפרטורה, לחץ וזמן, והפעלת מסועים, מכונות או משאבות.
• טיפול או הפעלה ובקרה של ציוד, כגון קומקומים, כיריים, מכלים ומיכלים, ודודי בישול או הכנת מוצרים לעיבוד נוסף.