אומנים גדולים מסוגלים בדרך כלל ל:

• להשתמש בידיים ובזרועות בטיפול, התקנה, מיקום והזזה של חומרים.
• לבצע מניפולציה מדויקת ומיומנת של חפצים קטנים.
• להיות פעילים ופרואקטיביים בכל הנוגע לפעילויות גופניות הדורשות שימוש ניכר בידיים וברגליים והנעת כל הגוף, כגון טיפוס, הרמה, איזון, הליכה, התכופפות וטיפוח חומרים.

על מפקחים להיות מצוינים ב:

• הערכת גדלים, מרחקים וכמויות; או קביעת זמן, עלויות, משאבים או חומרים הדרושים לביצוע פעילות עבודה.
• התבוננות, קבלה והשגה של מידע מכל המקורות הרלוונטיים.
• זיהוי מידע על ידי סיווג, הערכה, זיהוי הבדלים או קווי דמיון, וגילוי שינויים בנסיבות או אירועים.
• בדיקת ציוד, מבנים או חומרים כדי לזהות את הגורם לשגיאות או בעיות או פגמים אחרים.

• שקילה או מדידה של חומרים, מרכיבים או מוצרים להבטחת עמידה בדרישות.
• בדיקת דגימות של חומרים או מוצרים להבטחת עמידה במפרטים, באמצעות ציוד בדיקה.
• הפעלה או טיפול במכונות לערבוב או מיזוג של מגוון רחב של חומרים, כגון תבלינים, בלילת בצק, טבק, מיצי פירות, כימיקלים, מזון לבעלי חיים, מוצרי מזון, פיגמנטים צבעוניים או מרכיבים נפיצים.
• השלכה או שפיכה של כמויות מוגדרות של חומרים לתוך מכונות או ציוד.
• התבוננות בציוד ייצור או ניטור להבטחת פעולה בטוחה ויעילה.
• עצירת מכונות ערבוב או מיזוג כאשר מתקבלות איכויות מוצר מוגדרות ופתיחת שסתומים והפעלת משאבות להעברת תערובות.
• איסוף דגימות של חומרים או מוצרים לבדיקות מעבדה.
• הוספה או ערבוב של כימיקלים או מרכיבים לעיבוד, באמצעות כלי עבודה ידניים או מכשירים אחרים.
• בחינה ויזואלית או בידיים של חומרים, מרכיבים או מוצרים להבטחת עמידה בתקנים שנקבעו.