Ils effectuent diverses tâches de préparation des aliments autres que la cuisine, comme la préparation d'aliments froids et de crustacés, le tranchage de viande et la préparation de café ou de thé.

Ils préparent des repas à domicile, y compris des chefs à domicile.

Ils préparent et cuisinent de grandes quantités de nourriture pour des institutions, telles que des écoles, des hôpitaux ou des cafétérias.

Ils préparent et cuisinent des plats dans un restaurant rapide proposant une carte restreinte. Leurs tâches se limitent à la préparation de quelques plats de base et impliquent généralement l'utilisation d'équipements de cuisson à usage unique et de grande capacité.

Ils supervisent et coordonnent directement les activités des travailleurs engagés dans la préparation et le service des aliments.

Ils surveillent les zones de loisirs, telles que les piscines, les plages ou les pistes de ski, pour fournir assistance et protection aux participants.

Ils guident ou contrôlent la circulation des véhicules ou des piétons dans des endroits tels que les rues, les écoles, les passages à niveau ou les chantiers de construction.

Ils patrouillent dans la zone qui leur est assignée pour faire respecter les lois et les ordonnances, réguler la circulation, contrôler les foules, prévenir la criminalité et arrêter les contrevenants.

Ils patrouillent dans les zones qui leur sont assignées, comme les parkings publics ou les rues de la ville, pour délivrer des contraventions aux contrevenants au stationnement en dehors des heures normales et aux véhicules stationnés illégalement.

Ils surveillent les détenus dans les établissements pénitentiaires ou de réadaptation, conformément aux règlements et procédures en vigueur. Ils surveillent les détenus en transit entre la prison, le tribunal, la maison d'arrêt ou tout autre lieu. Ils incluent les shérifs adjoints et les policiers qui consacrent la majeure partie de leur temps à la surveillance des détenus dans les établissements correctionnels.