La mayoría de los estrategas deberían destacar en:

• Establecer objetivos a largo plazo y especificar las estrategias y acciones para alcanzarlos.
• Analizar la información y evaluar los resultados para elegir la mejor solución y resolver problemas.
• Desarrollar metas y planes específicos para priorizar, organizar y completar su trabajo.
• Programar eventos, programas y actividades, así como el trabajo de otros.

Los mediadores deben ser capaces de:

• Brindar asistencia personal, atención médica, apoyo emocional u otros cuidados personales a otras personas, como compañeros de trabajo, clientes o pacientes.
• Desarrollar relaciones laborales constructivas y de cooperación con los demás y mantenerlas a lo largo del tiempo.
• Trabajar para las personas o tratar directamente con el público. Esto incluye atender a clientes en restaurantes y tiendas, y recibir a clientes o invitados.
• Gestionar quejas, resolver disputas y resolver quejas y conflictos, o negociar con otros.

• Enfriar, empacar, etiquetar y congelar alimentos para su posterior consumo y brindar instrucciones para recalentarlos.
• Mantener registros relacionados con menús, finanzas y otros asuntos relacionados con el negocio.
• Planificar menús según las necesidades y restricciones dietéticas de los empleadores.
• Comprar o pedir alimentos y suministros y equipos de cocina.
• Pelar, lavar, recortar y cocinar verduras y carnes, y hornear panes y pasteles.
• Preparar comidas en hogares privados según las recetas o gustos de los empleadores, manejando todas las comidas para la familia y posiblemente para otro personal doméstico.
• Almacenar, organizar y limpiar cocinas y utensilios de cocina.
• Crear y explorar nuevas cocinas.
• Dirigir el funcionamiento y la organización de cocinas y todas las actividades relacionadas con los alimentos, incluida la presentación y el servicio de alimentos.
• Planificar y preparar alimentos para fiestas, comidas festivas, almuerzos, funciones especiales y otros eventos sociales.
• Servir comidas y refrigerios a las familias empleadoras y sus invitados.