Χειρίζονται μηχανήματα ή ρομπότ ελεγχόμενα από υπολογιστή για να εκτελούν μία ή περισσότερες μηχανικές λειτουργίες σε μεταλλικά ή πλαστικά τεμάχια εργασίας.

Χειρίζονται ή επιβλέπουν εξοπλισμό μαγειρέματος, όπως κάδους μαγειρέματος στον ατμό, χύτρες για τηγάνισμα, χύτρες ταχύτητας, βραστήρες και λέβητες, για την προετοιμασία τροφίμων.

Εγκαθιστούν και χειρίζονται εξοπλισμό που αναμειγνύει ή υγροποιεί συστατικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή τροφίμων. Περιλαμβάνει τους κατασκευαστές καραμελών και τυριών.

Χειρίζονται ή επιβλέπουν εξοπλισμό ψησίματος, αρτοποιίας ή ξήρανσης τροφίμων ή καπνού, συμπεριλαμβανομένων φούρνων εστίας, ξηραντηρίων κλιβάνων, φρυγανιστών, κλιβάνων άνθρακα και εξοπλισμού ξήρανσης κενού.

Κατασκευάζουν, τοποθετούν, ευθυγραμμίζουν και τοποθετούν μέρη δομικών μεταλλικών προϊόντων.

Κατασκευάζουν, συναρμολογούν ή ανακατασκευάζουν μηχανήματα, όπως κινητήρες, στροβίλους και παρόμοιο εξοπλισμό που χρησιμοποιείται σε βιομηχανίες όπως οι κατασκευές, η εξόρυξη, η υφαντουργία και η χαρτοποιία.

Συναρμολογούν, τοποθετούν, στερεώνουν και εγκαθιστούν μέρη αεροπλάνων, διαστημικών οχημάτων ή πυραύλων, όπως ουρές, φτερά, άτρακτο, διαφράγματα, σταθεροποιητές, σύστημα προσγείωσης, εξοπλισμό ξάρτια και ελέγχου ή συστήματα θέρμανσης και εξαερισμού.

Βοηθούν τους εργάτες εγκατάστασης, συντήρησης και επισκευής στη συντήρηση, την αντικατάσταση εξαρτημάτων και την επισκευή οχημάτων, βιομηχανικών μηχανημάτων και ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού. Εκτελούν καθήκοντα όπως η παροχή εργαλείων, υλικών και προμηθειών σε άλλους εργάτες, ο καθαρισμός του χώρου εργασίας, των μηχανημάτων και των εργαλείων και η φύλαξη υλικών ή εργαλείων για άλλους εργάτες.

Μετακινούν ή εγκαθιστούν τροχόσπιτα ή προκατασκευασμένα κτίρια.

Επισκευάζουν, καθαρίζουν και ρυθμίζουν μηχανισμούς οργάνων χρονισμού, όπως ρολόγια χειρός και άλλα. Περιλαμβάνουν ωρολογοποιούς, τεχνικούς ρολογιών και επισκευαστές μηχανικών ρολογιών.