Dygtige håndværkere er normalt i stand til at:

• Bruge hænder og arme til håndtering, installation, placering og flytning af materialer.
• Udføre præcis og dygtig manipulation af små genstande.
• Være aktiv og proaktiv i forhold til fysiske aktiviteter, der kræver betydelig brug af dine arme og ben og bevægelse af hele din krop, såsom at klatre, løfte, balancere, gå, bøje sig og håndtere materialer.

De fleste strateger bør udmærke sig ved at:

• Etablere langsigtede mål og specificere strategier og handlinger for at nå dem.
• Analyse information og evaluere resultater for at vælge den bedste løsning og løse problemer.
• Udvikle specifikke mål og planer for at prioritere, organisere og udføre dit arbejde.
• Planlægge begivenheder, programmer og aktiviteter samt andres arbejde.

• Vask af tallerkener, glas, bestik, gryder eller pander i opvaskemaskiner eller i hånden.
• Placering af rengøring af tallerkener, redskaber eller køkkenudstyr i opbevaringsområder.
• Hold køkkenarbejdsområder, udstyr eller redskaber i rene og ordentlige forhold.
• Opbevaring af forsyninger, såsom mad eller redskaber, i serveringsstationer, skabe, køleskabe eller salatbarer.
• Fejning eller skrubning af gulve.
• Rengøring af skraldespande med vand eller damp.
• Sortering og fjernelse af affald, placering af det i dertil indrettede afhentningsområder.
• Rengøring eller tilberedning af forskellige fødevarer til madlavning eller servering.
• Opsætning af festborde.
• Flytning af forsyninger eller udstyr mellem opbevarings- og arbejdsområder i hånden eller ved hjælp af sækkevogne.
• Modtagelse og opbevaring af forsyninger.
• Forberedelse og pakning af individuelle kuverter.