Skvělí řemeslníci jsou obvykle schopni:

• Používat ruce a paže při manipulaci, instalaci, umisťování a přemisťování materiálů.
• Provádět přesnou a zručnou manipulaci s malými předměty.
• Být aktivní a proaktivní, pokud jde o fyzické činnosti, které vyžadují značné použití paží a nohou a pohyb celého těla, jako je lezení, zvedání, udržování rovnováhy, chůze, ohýbání a manipulace s materiály.

Každý supervizor by měl vynikat v:

• Monitorování a kontrole informací z materiálů, událostí nebo prostředí.
• Detekci nebo posuzování problémů, ať už skutečných nebo potenciálních.
• Monitorování a kontrole zdrojů a dohledu nad vynakládáním peněz.

• Odstraňování kostí a porce masa na standardní kusy v rámci přípravy k prodeji.
• Porcování, ořezávání, stahování z kůže, třídění a mytí vnitřností poražených zvířat za účelem oddělení jedlých částí od drobů.
• Porážka zvířat v souladu s náboženskými zákony a ověřování, zda jatečně upravená těla splňují stanovené náboženské standardy.
• Rozřezávání, vykuchávání a ořezávání jatečně upravených těl poražených zvířat.
• Obsluha montážních linek, provádění několika z mnoha řezů potřebných ke zpracování jatečně upraveného těla.
• Přeřezávání krčních žil pro odtok krve a usnadnění porážky.
• Holení nebo opěrování a odstraňování hlodavců z jatečně upravených těl a jejich mytí v rámci přípravy na další zpracování nebo balení.
• Ořezávání, čištění nebo nakládání zvířecích kůží.
• Svazování zadních nohou zvířat a jejich chov pro porážku nebo stahování z kůže.
• Stahování z kůže částí zvířat nebo celých zvířat.
• Ořezávání masa z hlavy a oddělování nebo odstraňování částí hlav nebo lebek zvířat.
• Řezání, dělení nebo rýsování jatečně upravených těl na menší porce pro usnadnění manipulace.