Els grans artesans solen ser capaços de:

• Utilitzar les mans i els braços per manipular, instal·lar, posicionar i moure materials.
• Realitzar una manipulació precisa i hàbil d’objectes petits.
• Ser actius i proactius pel que fa a activitats físiques que requereixen un ús considerable dels braços i les cames i moure tot el cos, com ara enfilar-se, aixecar pesos, mantenir l’equilibri, caminar, ajupir-se i manipular materials.

S’espera que els operadors siguin bons en:

• Utilitzar mecanismes de control o activitat física directa per operar sistemes de fabricació.
• Treballar amb màquines industrials manuals i eines elèctriques.
• Ajustar botons, palanques i botons físics o tàctils en dispositius industrials.
• Fer funcionar, maniobrar, navegar o conduir vehicles o equips mecanitzats, com ara carretons elevadors, vehicles de passatgers, avions o embarcacions.

• Monitoritzar manòmetres, amperímetres, cabalímetres, termòmetres o productes, i ajustar els controls per mantenir condicions especificades, com ara la velocitat de càrrega, la consistència del producte, la temperatura, la pressió de l’aire i la velocitat de la màquina.
• Registrar temperatures, quantitats de materials processats o resultats de les proves en formularis d’informes.
• Llegir esferas i indicadors en panells de control per determinar temperatures, alcalinitats i densitats de mescles, i girar vàlvules per obtenir mescles especificades.
• Corregir el mal funcionament de la maquinària realitzant accions com ara eliminar embussos i informar els supervisors del mal funcionament segons calgui.
• Arrencar maquinària, com ara bombes, alimentadors o transportadors, i girar vàlvules per escalfar, admetre o transferir productes, refrigerants o mescles.
• Muntar equips i connectar canonades, accessoris o vàlvules, utilitzant eines manuals.
• Raspar, desprendre o trencar l’excés de gebre, gel o producte congelat de l’equip per evitar-ne l’acumulació, utilitzant mans i eines manuals.